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食品等級のシリコーンの消泡剤の化学消泡剤および気泡の除去の消泡剤
説明:
鮮やかな消泡剤は、モノおよびジグリセリド、シリコーンエマルジョン、炭酸カルシウム、リン脂質から作られています。シリコーンベースの消泡剤は、表面張力が小さく、表面活性が高く、強力な消泡能力を低用量と低コストで備えています。水およびほとんどの有機媒質と混和しないため、ほとんどの気泡媒質を除去できます。熱安定性があるため、-5℃~-150℃の広い温度範囲で使用できます。化学的安定性があるため、処方が適切であれば、酸、アルカリ、塩溶液中で使用でき、製品の品質を損なうことはありません。
製品の特徴
仕様:
外観 | 淡黄色のろう状のビーズまたは粉末で、脂肪酸エステルのにおいがする |
脱泡時間(秒) | ≤50 |
泡抑制時間(秒) | ≤40 |
ヒ素 (mg/kg) | ≤4 |
重金属 (Pb として) (mg/kg) | ≤30 |
乾燥減量、% | ≤5 |
応用:
豆製品の消泡・消泡
投与量:
乾燥豆重量の0.1%~0.3%
使用法:
90℃以上になったら、豆乳に食用消泡剤「VIVID」を加え、かき混ぜて溶かします。