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China 卸売SP ケーキ発泡剤ケーキ化合物エムルファイザーケーキ安定剤 SP817 wholesale

卸売SP ケーキ発泡剤ケーキ化合物エムルファイザーケーキ安定剤 SP817

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モデル番号 :SP817

原産地 :広州、広東省、中国

最低順序量 :1 mt

支払の言葉 :販売人に連絡して下さい

供給の能力 :15,000kgs/容器

受渡し時間 :50days への 40

包装の細部 :25kg/技術のペーパーおよび PP によって編まれる袋 + PE の内部袋

適用する :パン屋や菓子屋で使う

外見 :乳白色または浅黄色のワックス状の固体

サンプル :入手可能

産地 :中国

パッケージの詳細 :2*10KG/箱

保存期間 :1 年

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卸売SPケーキ発泡剤ケーキ化合物エムルジファイターケーキ安定剤SP817

製品説明

1白い粉末から淡い黄色の粉末,特徴的な臭い.

2特殊なスプレープロセスと混合によっていくつかのエミュルファイヤーと混合.

3ケーキ製品で空気膨張剤と乳化剤として同時に使用されるべきです.

成分

持ち物:グルコースシロップ,ミルク粉

エムルゲーター:E 472b,E 477,E 450 (iii)

分散補助:E 433

特徴

SP817は最適化された食品エミュルファイヤーと優れたアクセサリーで作られています
特徴的な卵の臭いが続くように
換気速度を増やすべきだ
ケーキの構造を良くし水分を貯蔵する
乳化と気化機能のバランスを保ち,蛋,水,ケーキの油の異なる配列に適応します.
SP 817は,粉末の退化耐性において良好な性能を有し,その結果,焼いた属性は特に粉末の安定性や柔らかい質感について良好な振る舞いをします.
レシピには,エミュルガイザー成分 (ケーキジェルペスト/SP) が追加されず,使用されていません.

投与量:

1) ミルク飲料:0.12%~0.15% 混合と均質で50°C~70°Cで生産される.

2) 飲料:0.05%~0.15% 混合と均質で50°C~70°Cで

3) アイスクリーム: 合計製品の0.2-0.3%で,50°C~70°Cの水で,異なるバター,脂肪,油,またはマーガリンを使用します.

4) 乳製品以外のクリーム:全材料の1.0%~1.5%,65°C~75°Cで脂肪と油で溶かされ,用途が異なります.

5) ポテトチップス: 70°C以下の水で 0.3%~1.0%の生粉.

投与量

ポニヤード^TMSP817は,卵の3〜5%または総粉末重量の1〜5%の用量を示唆する窒素補填機でケーキ前混合粉末とケーキ商業プロセスで使用されるべきです.異なる公式によると,投与量を必要に応じて調整する必要があります..

保存

ポニヤード^TMSP817は,壊れていないパッケージで保存して乾燥する必要があります. 最大25°C/77°F,最大80%の相対湿度. 日光や臭い製品から遠ざけて保管してください. 保存期間は約12ヶ月です.

パッケージ

カートンとPEの中袋 10kg*2.

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