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モノラル高いヨウ素価の食品添加物E471の乳化剤および脂肪酸HI20のアイス クリームおよびケーキの使用のDiglycerides
モノラルの適用および脂肪酸のDiglycerides:
1.食糧分野:ケーキ オイル、バター、コーヒー仲間、冷たい食糧、液体の固体飲み物、乳製品、タフィー、カラメル、フルーツ キャンデー、チョコレート、パン、ビスケット、ピーナツ/クルミ/豆/ゴマ/ココナッツ ソース（ミルク）、ソーセージ、ハム、米ヌードル、ヌードル、澱粉、ぴりっとする食糧、等。
2. 化粧品:Emollientsは乳化剤および濃厚剤として、毛クリーム状になる、シャンプー、等、クリーム状になる。
3.医学分野:軟膏、栄養解決、等。
記述:
蒸溜されたモノグリセリドは乳化のために重要で、有効な泡立食品添加物、分散性、安定、antiaging泡立つことである。それは完全に安全な食品添加物である。
1）それは乳化のために重要で、有効な泡立食品添加物、分散性、安定、antiaging泡立つことである。
3）それは完全に安全な食品添加物である。
記述:
蒸溜されたモノグリセリドは乳化のために重要で、有効な泡立食品添加物、分散性、安定、antiaging泡立つことである。それは完全に安全な食品添加物である。
1）それは乳化のために重要で、有効な泡立食品添加物、分散性、安定、antiaging泡立つことである。
3）それは完全に安全な食品添加物である。
指定:
| 総モノグリセリドの内容（%） | ≥90 |
| 自由なグリセロール（%） | ≤1.5 |
| 脂肪酸なし（%） | ≤1.0 |
| ヨウ素価（g I/100g） | 18-26 |
| 融点（℃） | ≥62.0 |
| 湿気（%） | ≤3.0 |
| 加えられる石鹸（%） | ≤4.0 |
| ヒ素（mg/kg） | ≤1 |
| 重金属（Pb） （mg/kgとして） | ≤10 |
鮮やかなSelf-emulsifyingモノラルおよびdiglyceride E-DH-Z80はアイス クリーム、非酪農場のクリーム、チューイン ガム、タフィー、短縮、マーガリンの理想的な多機能の添加物、等である。
適用:
1. パン
機能:パン粉の柔らかさを改善したり、良いの提供し、均一パン粉の構造は、staling率を減らす
適量: 小麦粉の0.3%-0.8%
2. ケーキ
機能: 容積を拡大しなさい、質を改善しなさい、保存性を延長しなさい
適量: 3%-10%オイルの
3. ビスケット
機能: プロセス特性を改良しなさい、分かれるオイルをおよびこね粉を以外モジュールに容易にさせるために防ぎなさい
適量: オイルの1.5%-2%
4. 即席めん類
機能: プロセス特性、無くなった吸収し、調理する減少オイルを改良しなさい
適量: 小麦粉の0.1%-0.2%
5. パスタ プロダクト
機能: プロセス調理特性、失われる減少調理をを改良しなさい
適量: 小麦粉の0.1%-0.2%
6. 放出の軽食
機能: プロセス特性、増加の膨張率を改良しなさい、罰金を提供すればユニフォームのパン粉の構造は、staling率を減らす
適量: 小麦粉の0.1%-0.2%
オイルおよび脂肪
7. コーヒー仲間
機能: 改善された白くなる効果に終って均一脂肪質小滴のサイズ分布を与えなさい
適量: 別の目的に応じて
8. カラメル、タフィーおよびチョコレート
機能: 粘着性および砂糖の結晶化を減らしなさい、従って食べる質を改善しなさい
適量: オイルの1.5%-2%
9. チューイン ガム
機能: 咀嚼を改善すれば質は、ガム基礎剤をSBRおよびPVAのための混合物を、特に促進するために柔らかくし、
適量: 基盤の0.3%-0.5%
10. 食用のantifoaming代理店
機能: 生産の間に泡立つことを減らし、禁じなさい
適量:総プロダクトの0.1%-1.0%
FAQ
1. パッキングか。
Agsinstの顧客は要求する。
2。 支払う方法か。
T/T、D/P、D/A、または他の支払の言葉。
3。 調達期間はいつあるか。
署名された購入指示書か前払いの後10-15日。
4.積地か。
連雲港、上海等のような主に広州、か他の港。
5。 時間はいつ応答のあるか。
質問または何でもあれば、私達は24時間以内に私達がメッセージを得たように答える。
6。 何私達が供給してもいい文書か。
インボイス、パッキング リスト、BL、健康診断書または顧客として他は要求する。
7.どのような証明書が私達にあるか。
ISOの証明書、ハラールの証明書、ユダヤの証明書。
アイス クリームの乳化剤
E471
食品等級のglyceryl monostearate
