ST150伸張器は小麦粉の増進剤（グルテンの増強物）の小麦粉そして改善の効果の強さを測定するための信頼できるテストの器械である。それはこね粉の延長抵抗そして長さを測定し、コンピュータによって集められたデータを分析し、そしてこね粉伸展性、延長抵抗、カーブ区域、抗張比率および他の表示器を計算するために延...

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