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ボイラーが付いている装置LCD版Combiのオーブンを調理する商業台所
記述:
自由に調理するために強力な蒸気を作り出すことができる統合されたボイラーが装備されているこのタイプcombiのオーブン。実時間オンライン調理の監視を使うと、メニューをアップロード、データ等を見直すことができる。アークの設計の部屋は衛生学の死んだコーナーに、端を、保障する食品安全性を置いた。多数機能、の焙焼の3つのモードの1台の機械蒸気を発すること。蒸気を発し、焼けること。容易にの焙焼のような方法の蒸気を発すること調理を達成できる。煮込むこと、および揚がることとろ火で煮える。99のメニューを貯え、標準的な調理法を簡単にアクセスできるようにする間、特別なメニューを保護できる9つの部門で貯えることができる。台所のための最もよい選択。
特徴:
1. リモート管理:実時間オンライン調理の監視は、メニューをアップロード、データ等を見直すことができる。
2. LCD:よの7inch LCD human-computerインターフェイスのために。
3.インテリジェント制御:最近設計されていたコンピュータ板はより正確な制御およびより強力な機能を提供する。
4.差動調理:それは外のシャキッとした皮を提供している間食糧の内部食糧温度を制御する。
発酵機能:いろいろな種類の小麦粉を発酵できる。
5.食糧調査モード:食糧の内部の温度を指示し、制御できる。
6.ボイラーがつくとき規則的な錆をとるメモの自動錆をとる自動クリーニングは、でき
延長装置の生命効果的に。
7.システム・データのコレクション:オペレーティング パラメータの記録テーブルをいつでも点検できる
8. 360°C熱気の対流、暖房のユニフォームは、食品着色料および光沢を保障する
9.自由に調理するために強力な蒸気を作り出すことができる統合されたボイラーと装備されていて。
10。焼ける効果を保障するために力によってベーキングの間に作り出される蒸気を除去できる除湿/出口機能を使って。
11。新しいつく設計:輸入されたLEDライトおよび新しいつく位置によって、装置はよりよい照明効果およびより長い耐用年数を過す
12。高度のドアの入り口。装置は訴えるためにより丈夫、耐久である場合もある。また蒸気の突然の噴出を引き起こされる傷害を防ぐことができる
13。3つの層のガラス ドア:より多くの省エネおよび熱保存、よりよい熱絶縁材の効果
14。アークの設計の部屋は衛生学の死んだコーナーに、端を、保障する食品安全性を置いた。
指定:
| モデルいいえ | 項目 | 温度 | ボルト | 力 | 容量 | サイズ |
| BY-E-Y61 | ボイラーが付いている皿電気LCD版Combiの6つのオーブン | 25~300°C | 380-400V/ 50HZ/3N | 蒸気を発すること:8.6~9.5kw ベーキング:11.5~12.5kw | 6GN1/1*1皿 | 910*810*900mm 内法:440*645*580mm 層の高さ:67mm |
| BY-E-Y101 | 10の皿ボイラーが付いている電気LCD版Combiのオーブン | 25~300°C | 380-400V/ 50HZ/3N | 蒸気を発すること:8.6~9.5kw ベーキング:11.5~12.5kw | 10GN1/1*1皿 | 910*810*1080mm 内法:440*645*770mm 層の高さ:67mm |
