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低価格 無臭ベータサイクロデクストリン 保存用食品添加物 味覚改善剤
製品説明
ベータサイクロデクストリンは7つのグルコース単位で構成され,リン状構造を形成するためにアルファ-1,4-グルコシド結合によって接続されています.ベータサイクロデクストリンは,研究され産業化された最初のサイクロデクストリンの1つです.この生産プロセスは長年にわたり,大規模な産業生産を達成するために最適化され改善され,非常に成熟しています.
技術パラメータ
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ポイント |
仕様 |
| 略称 | BCD |
| サイクロヘキサン | ≤0.388% |
| pH | 50.0-8 だった0 |
| 製品級 | 食品類 |
| 重金属 | ≤10ppm |
| エアロブ細菌総数 | ≤1000cfu/g |
製品 の 利点
1低コスト
βサイクロデクストリンの製剤プロセスは単純で,コストは比較的低く,大規模生産および適用に適しています.
2安全で信頼できる
β-サイクロデクストリンは,自然由来で無毒な食品添加物であり,消費に安全であると分類され,世界食品安全規制基準を満たしています.
3安定性が良い
β-サイクロデクストリンは,食品の加工および保管条件において,分解せずに構造的完全性と機能性を維持し,強い安定性を示しています.
食品への応用
1味の埋め込みと安定化
2. アクリラミドの含有量を減らす
3栄養素の安定性と溶解性
4コレステロールのない製品
5アレルゲン回避
食品添加物の分野での応用
1味覚改善剤
β-サイクロデクストリンは,魚臭や苦味などの食品の不快な味を効果的に抑制し,それによって製品の感覚的品質と全体的な魅力を高めます.例えば,魚類ベースの配合物に β-サイクロデクストリンを最適な量に組み込むことで,魚類の味覚が著しく減少し,同時に製品の味覚プロファイルと消費者の受け入れが向上します.
2防腐剤
β-サイクロデクストリンは,食物中の細菌,菌類,その他の微生物を抑制し,保存する役割を果たします.適量のβ-サイクロデクストリンを食品に添加することで,食品の保存期間を効果的に延長し,食品の腐食の可能性を減らすことができます.
3抗酸化物質β-サイクロデクストリンは自由基と相互作用して抗酸化作用を示し,酸化損傷を抑制する.脂質豊富な食品配合物に β-サイクロデクストリンを最適な量に含めることで,脂質酸化と腐食を効果的に遅らせることができる.製品保存期間を延長する
4安定剤と濃縮剤β-サイクロデクストリンは,様々な加工条件下で水溶性および安定性が高く,食品用途における有効な多機能安定剤および濃縮剤である.例えば飲料やアイスクリームなどの液体および半固体食品システムに β-サイクロデクストリンを最適な量に組み込むことで,製品の安定性と質感の均一性を高めることができます.貯蔵中に相分離や沉着を効果的に防止する.
製品写真
製品パッケージング
会社プロフィール
ZIBO WEYES NEW MATERIALS CO.,LTDは科学研究,生産,販売を統合するハイテク企業で,サイクロデクストリンと衍生物の研究と生産に特化した企業です.食品および化粧品添加物cGMP に準拠する補助材料の生産ワークショップを建設しました.先進的な検査・試験機器と設備を備えたサイクロデクストリーンの応用技術に関する包括的なソリューションとOEMサービスを提供しています.
会社証明書
ロジスティック
航空,特急 (DHL,FedEx,UPS.etc),海上,その他の輸送手段
顧客のニーズに応じてサンプルを議論し提供します.
よくある質問
Q1. ベータサイクロデクストリンのサンプルを注文できますか?
A: はい,私たちはサンプル注文を歓迎します. テストと品質を確認するために. 混合したサンプルは受け入れられます.
Q2 リードタイムはどうですか?
A: 試料の準備には3~5日,大量生産には8~10日です.
Q3.ベータサイクロデクストリン注文の MOQ 制限はありますか?
A: 低MOQ,サンプルチェックのための1kgは利用可能です.
Q4. 商品をどのように送料し,到着するのにどれくらい時間がかかりますか?
A:DHL,UPS,FedExで送ります.到着には3〜5日かかります.航空および海上輸送もオプションです.
Q5:どんな製品証明書を提供できますか?
A:ISO,FDA,HALAL,KOSHER,GMP 規格について
Q6.どんなサービスがありますか?
A: 私たちは優れた販売後サービスを提供します. 私たちは製品カスタマイズサービスを提供します.
私たちのウェブサイトを訪問してくれてありがとう!私たちはあなたに質の高いサービスと価格を提供します!
