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ガマサイクロデクストリン 食品飲料における味付け剤および香水剤として
技術パラメータ
名称:ガンマサイクロデクストリン
他の名称: γ-サイクロデクストリン;サイクロマルトオクタース
略: GCD
CAS: 17465-86-0
分子式:C48H80O40
分子重量129712
品質:医薬品/食品/産業用
パッケージ: 500g/袋,1kg/袋,10kg/樽,25kg/樽 またはカスタマイズ
用途:医療/食品/化学/農業/その他産業
技術基準
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ポイント |
仕様 |
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外見 |
白い粉末 味気のない 無邪気な |
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ミリポアフィルター |
背景と斑点の色がない |
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乾燥時の損失 % |
≤11% |
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アルセニック塩 (As) % |
≤0.0001% |
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含有量 (砂糖総量) % |
≥98% |
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菌類の生存可能性総数 |
<200 |
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発火時の残留物 % |
≤0.1% |
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生存可能な細菌の総数 |
<1000 |
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重金属 (ppm) |
≤5ppm |
保存: 室温で,密閉された容器で保存します.
製品紹介
サイクロデクストリン衍生物と化合物:
製品説明
γ-サイクロデクストリンの穴の内壁と外壁は,グルコース分子の異なるグループにより,まったく異なる性質を持っています.外壁は水利性です.内壁は脂質性ですこの"双面性"によって,g-サイクロデクストリンは,油と水との間には,互いに溶解するのが難しい橋を架け,独自の魔法の効果を発揮します.
製品使用
γ-サイクロデクストリンはカテキンをカプセル化することで苦味を調節し,その優れたカプセル化技術は,香味と味を改善するために食品に広く使用されています.緑茶 の "カテキン" は 抗酸化 作用 を 持つしかし高濃度のカテキンは飲み物を苦しくし,通常は味を改善するために多くの砂糖を必要とします.健康的な食事の概念に反する.
しかし,この問題は γ-サイクロデクストリンを用いて巧みに解決されます.カテキンはサイクロデクストリンの内腔に封じ込められ,添加されたサイクロデクストリン量を砂糖を加えないように調整することで,苦味は簡単に除去または軽減できます..
サイクロデクストリンの独特の分子構造により 優れた包装技術があり 不快な味や臭いを 効果的に隠すことができます人々が彼らの存在をほとんど感じられないようにする香水剤として様々な食品や飲料に使用されている.
製品写真
製品パッケージング
会社プロフィール
ZIBO WEYES NEW MATERIALS CO.,LTDは科学研究,生産,販売を統合するハイテク企業で,サイクロデクストリンと衍生物の研究と生産に特化した企業です.食品および化粧品添加物cGMP に準拠する補助材料の生産ワークショップを建設しました.先進的な検査・試験機器と設備を備えたサイクロデクストリーンの応用技術に関する包括的なソリューションとOEMサービスを提供しています.
会社証明書
ロジスティック
航空,特急 (DHL,FedEx,UPS.etc),海上,その他の輸送手段
顧客のニーズに応じてサンプルを議論し提供します.
よくある質問
Q1.ガンマサイクロデクストリンのサンプルを注文できますか?
A: はい,私たちはサンプル注文を歓迎します. テストと品質を確認するために. 混合したサンプルは受け入れられます.
Q2 リードタイムはどうですか?
A: 試料の準備には3~5日,大量生産には8~10日です.
Q3.ガンマサイクロデクストリンの注文には MOQ 制限がありますか?
A: 低MOQ,サンプルチェックのための1kgは利用可能です.
Q4. 商品をどのように送料し,到着するのにどれくらい時間がかかりますか?
A:DHL,UPS,FedExで出荷します.到着には3〜5日かかります.航空および海上輸送もオプションです.
Q5:どんな製品証明書を提供できますか?
A:ISO,CDE登録番号,FDA,HALAL,KOSHER,GMP 規格
Q6.どんなサービスがありますか?
A: 私たちは優れた販売後サービスを提供します. 私たちは製品カスタマイズサービスを提供します.
