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8 年
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非集中される大豆蛋白の濃縮物の粉GMOの大豆から
Biopharmaを越える私達の会社は大豆から隔離される大豆蛋白の濃縮物の粉の製造者です。それはおよそ50%蛋白質を含んでいます。大豆蛋白のアミノ酸構成は非常によいです。それは動物起源蛋白質のような人体によって、ちょうど必要とされる8つのタイプすべてessenticalアミノ酸を含んでいます。しかし植物起源蛋白質として、大豆蛋白は脂肪質および動物DNAを含んでいません。大豆蛋白は食事のほかの蛋白質を補いたいと思う人のための新しい健康蛋白質として考慮されます。
大豆蛋白は食糧補足として蛋白質プロダクトでますます普及しているなっています。
大豆蛋白の速い細部は粉を隔離します
| 物質的な名前 | 大豆蛋白の濃縮物の粉 |
| 材料の起源 | どれもGMOのエンドウ豆 |
| 色および出現 | 黄色がかった粉 |
| 臭気 | プロダクトの自然的特質の臭気 |
| 品質規格 | 中国の食品規格 |
| 蛋白質の純度 | ≥ 50% |
| 含水率 | ≤7% |
| 容解性 | 水への完全な容解性 |
| 適用 | 健康食品およびサプリメントのための栄養の原料 |
| 保存性 | 製造日付からの2年 |
| パッキング | 内部のパッキング:20kg/PE袋 |
| 外のパッキング:20KGS/BAGS |
大豆蛋白の粉の製造者としてBiopharmaを越えるの利点
1. どれも確認されるGMO:大豆蛋白の粉を作り出す私達がのが常であった大豆は非GMOの源です。
2. アレルゲンは放します:私達の大豆蛋白は全く自由なアレルゲンです。
3. 有機性:私達の大豆蛋白は有機性ように証明されます
4. 複数のタイプのあなたの選択のための大豆蛋白の粉:私達に大豆蛋白の隔離集団、大豆蛋白の濃縮物および利用できる大豆の澱粉があります
5. GMPおよび確立したQCの研究室試験:私達の大豆蛋白はGMPの研修会で私達があなたに材料を解放する前に作り出され、確立した実験室でテストされます。
大豆蛋白の指定は50%純度の粉を集中します
| 項目 | LIMITEを制御して下さい | 試験方法 |
| 出現 | 黄色がかった粉は肉眼によって、不純物見ることができませんでした | 視覚 |
| 臭気 | プロダクトの自然な臭気 | 臭い |
| 容解性 | 水溶性 | 社内方法 |
| 乾燥の損失 | 7%以下 | AOAC 925.09 |
| pH | 6.5-8.5 | Q/DFS0001S-2017 |
| 乾燥した基盤の蛋白質 | ≥50% | AOAC 981.10 |
| 灰 | ≤8% | AOAC 942.05 |
| 鉛（Pb） | ≤1.0 PPM | ICP-MS |
| ヒ素の(As) | <0.5 PPM | ICP-MS |
| グルテン | <20 mg/kg | R7001 |
| 総実行可能な好気性の計算 | <30000cfu> | AOAC 990.12 |
| イースト及び型 | <100cfu> | AOAC 997.02 |
| サルモネラ | 25gの陰性 | AOAC 967.26 |
| エシェリヒア属大腸菌 | 1gの陰性 | AOAC 991.14 |
| 粒度 | 100%から80網 | 社内方法 |
動物蛋白質と比較される大豆蛋白の利点:
大豆蛋白のような植物蛋白質は胃腸消化力のために非常に有用の食餌療法繊維で豊富です。豊富な酸化防止要素はまた老化を減速できます。
動物蛋白質は野菜蛋白質より人体の蛋白質の構造に類似しています、従って人体によってより容易に吸収されます。但し、高温で揚がる蛋白質は劣った蛋白質、飽和させた脂肪酸およびコレステロールに容易に変えられます。複数の問題は植物蛋白質のために完全に複雑です。
のは完全菜食主義者、卵黄または単一の植物蛋白質を取る人であるかどうか、食事療法の多様性を高め、多くのタイプの植物蛋白質を消費することを推薦します。植物蛋白質と動物蛋白質を混合すれば、より栄養価が高い価値を得ます。