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変数
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測定の範囲
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正確さ
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FAT
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0.01%から45%から
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±0.06%
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固体非脂肪質（SNF）
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3%から40%から
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±0.15%
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密度
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1015kg/mの³から1160kg/mの³への
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±0.3kg/mの³
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蛋白質
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2%から7%から
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±0.15%
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ラクトーゼ
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0.01%から6%から
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±0.2%
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加えられた水
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0%から70%から
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±3
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ミルクのサンプル温度
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1°Cから40 °Cへの
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±1%
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凝固点
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– 0.4°Cへの– 0.7°Cから
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±0.001%
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塩
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0.4%から1.5%から
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±0.05%
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pH
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0から14から
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±0.05%
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伝導性
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3mS/cmから14mS/cmから
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±0.05%
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全体固体
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0%から25%から
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±0.17%
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