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製品名:マリーゴールドP.E
ラテン系の名前:Tagetesのerecta L。
使用される部分:花
主要な内容:ルテイン2% 20%
CAS NO:127-40-2
分子方式:C40H56O2
分子量:568.85
出現:朱色
原産地:中国
記述:ルテインは(ラテン系のluteusの意味「黄色から」) 600知られていた自然発生するカロチノイドのキサントフィルそして1つです。ルテインは植物によってだけ総合され、他のキサントフィルのようにほうれんそう、緑葉カンランおよび黄色いにんじんのような緑のleafyvegetablesの高い量にあります。ルテインは植物からの動物によって、直接的または間接的に得られます。ルテインは酸化防止剤としてそして青い光吸収のために動物によって外見上[必要とされる参照]用いられます。ルテインは卵黄そして動物性脂肪にあります。着色の卵黄に加えて、ルテインにより鶏の皮の黄色い色をおよび脂肪質は引き起こし、鶏の餌でこのために使用されます。このキサントフィルは、姉妹の混合物のゼアキサンチンのような主に朱色色による自然な着色剤として、使用されました。ルテインは青いライトを吸収し、従って低い集中で黄色および高い濃度で朱色のようです。反angiogenicルテインのisalso。それは血管内皮細胞増殖因子(VEGF)を禁じます。今日卵黄の着色は供給の強化の主な理由になってしまいました。ルテインは他の染料の前で限られた安定性に、特による他の食糧で着色剤として使用されません。
主関数
鶏の餌で1.Luteinが伝統的に肉焼き器鶏の皮の色を改善するのに使用されました。投票された消費者は黄色い鶏の皮を白い鶏の皮よりもっと好意的に見ました。そのようなルテインの強化はまたより暗く黄色い卵黄で起因します。
3. 青、太陽の紫外線のルテインの吸収は、目への青いライト激流を、ように黄斑の退化引き起こす多数の遊離基によりおよび原因癌作り出します。人間の目はルテインの取入口に人体から成っていないルテインの高い内容を加えられなければなりません含んでいます。研究は老化、低下、病気の目を遅らせるためにルテインの取入口、助けを減らしましたり眼疾患の発生を、また軽い損傷からできます網膜を保護示します。
4. 自然なルテインは心循環器疾患、冠状心臓病および癌のようなボディの老化を、防ぐことができる人体および器官の損傷の遊離基に抵抗できる優秀な酸化防止剤です。ルテインのtheunique機能の1つは年齢関連の黄斑の退化による盲目および視野の損失の防止です。
貯蔵:cool&dry場所の店。ライト、湿気および害虫のインフェステーションから保護して下さい。
保存性:きちんと貯えられた場合2年。
項目 | 指定 | 方法 |
乾燥方法 | 噴霧乾燥 | |
物理的なCharactristics | ||
Particalのサイズ | NLT100%Through 80の網 | GB 5507-2008 |
乾燥の損失 | ≤5% | GB 5009.3-2010 |
灰 |
≤5% | GB 5009.4-2010 |
見掛け密度 | 50-60g/100ml | |
殺虫剤残余 | ||
666 | <0.2ppm | GB/T5009.19-2008 |
DDT | <0.2ppm | GB/T5009.19-2008 |
重金属 | ||
総重金属 | ≤10ppm | CP2010 |
ヒ素 | ≤1ppm | CP2010 |
鉛 | ≤1ppm | CP2010 |
水星 | ≤1ppm | CP2010 |
微生物学的なテスト | ||
総版計算 | ≤1000cfu/g | GB 4789.2-2010 |
総イースト及び型 | ≤100cfu/g | GB 4789.15-2010 |
エシェリヒア属大腸菌 | 否定的 | GB 4789.3-2010 |
Salmonelia | 否定的 | GB 4789.4-2010 |
ぶどう状球菌 | 否定的 | GB 4789.10-2010 |