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学生のための方式のヤギの粉乳
NUTRITON情報
項目 | Per100g | NRV% |
エネルギー | 1800 (Kj) | 21% |
蛋白質 | 21 (g) | 35% |
脂肪質 | 22.0 (g) | 37% |
炭水化物 | 50.0 (g) | 17% |
食餌療法繊維 | 4.0 (g) | 16% |
ナトリウム | 340 (mg) | 17% |
ビタミンA | 550 (μのgRe) | 69% |
ビタミンD | 7.5 (mgは食べた) | 150% |
ビタミンE | 4.00 (mgは食べた) | 29% |
ビタミンB2 | 1 (mg) | 71% |
ビタミンB6 | 0.6 (mg) | 43% |
ビタミンC | 60 (mg) | 60% |
葉酸 | 250 (mg) | 63% |
カルシウム | 600 (mg) | 75% |
鉄 | 9.0 (mg) | 60% |
Zince | 10.0 (mg) | 67% |
タウリン | 40.0 (mg) | / |
製品紹介:
ヤギのミルクの医療補助
ヤギのミルクは同様に近い実際のところ可能ように食糧を完成するために。その化学構造は母乳に非常に類似している。それは牛乳の材料を作り出す重い脂肪分およびカタル(粘液)なしですべての必須アミノ酸を含んでいる完全な蛋白質である。ヤギのミルクはだけでなく、形作る非粘液ですが、また粘液の中和を助ける。
ヤギのミルクおよび消化性
ヤギのミルクは次の要因による牛乳に優秀な消化性を提供する:
1. 脂肪質小滴のサイズ:ヤギのミルクの脂肪質小滴は牛乳のそれらより良く、酵素の攻撃のための容積の比率により大きい表面を可能にする。これはヤギのミルクの脂肪がより容易に破壊され、消化されることを可能にする。
2. 中型のチェーン トリグリセリド(MCT):ヤギのミルクに牛乳よりより多くのMCTがある。リパーゼは短鎖の脂肪酸のエステル連結をもっと容易に攻撃し、多くを急速な消化力可能にする。MCTは他の脂肪酸より簡単なメカニズムによって吸収することができるそれで変形を伴って独特である。牛乳よりヤギのミルクで高いMCTに人間の新陳代謝にエネルギーを、またコレステロールの沈殿物を下げ提供する、独特な機能禁じ、分解する機能がある。
3. カードの強さ。ヤギのミルクのカゼインの形態牛乳のカゼインよりより少なく堅く、friableカード。これは消化酵素がより急速にそれを分類できることを意味する。アルファS1カゼインは牛乳の主要なカゼインであり、これはよりしっかりしたカードに貢献する;ヤギのミルクはアルファS1カゼインの低水準を含んでいる。
ヤギのミルクおよび乳糖不耐症
ラクターゼの酵素はラクトーゼ、または乳糖の消化力を提供する。この酵素を所有していない人はlactose-intolerantである。ヤギのミルクは牛乳よりより少ないラクトーゼを含み、人々は一般に牛乳よりよいヤギのミルクを容認できる。
ヤギのミルクおよびアレルギー
ヤギのミルクは牛乳より容認されたよい場合もあるかどうかアレルギーにかかわった特定の蛋白質によって決まる。牛乳蛋白質のアレルギーのほとんどの人々はbラクトグロブリンにアレルギーである。この蛋白質はヤギのミルクにまたあり、これらの人々に代わりを提供しない。しかしの価値を持ってそれはあなたの医者との相談の牛乳へ代わりとして試みるヤギのミルク、である。