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ハラールのゼラチンの粉の製品の説明
濁り度
濁り度は軸線に沿って照らされる試験管に置かれるゼラチンのゲルによって90°のの斜めに拡散する量のライトを定める雲量計によって測定される。それは比濁の濁り度の単位（NTU）に表現される。最大値は等電ポイントで得られる。
貯蔵
穀物か粉の形態で渡されるAnchiのゼラチンは35°Cの下の熱そして湿気から、できれば保たれれば貯蔵の間に安定している（70%の相対湿度の下の95°F）および。
前に述べられた条件と元の開いていない包装で貯えられたとき、Anchiのゼラチンは少なくとも2年間最初の特性を維持する。
方向の処理
分散および可溶化のための推薦
Anchiのゼラチンの適切な可溶化は機能性の完全な開発に達するために重大である。4つの主要な分解方法があり、40%までゼラチンの解決の準備を許可する:
従来の方法:
Anchiのゼラチンは冷水（30分から1時間）で最初に膨れ、次に熱することによって湯せんで分解する
高速方法:
Anchiのゼラチンは熱湯で直接分散する（80-90°C）適切な高速動揺と。分散させて、それは遅い撹拌の下で分解する（5から10分）
中間方法:
Anchiのゼラチンは冷水（30分から1時間）で膨れ、次に付加によって熱い原料に分解する
組合せの分解:
粉体のサイズのために、Anchiのゼラチンは分解の前の他の乾燥した原料に混合される
Anchiのゼラチンを使用する方法か。
鎖に沿うイオン電荷の構造そして存在のために、Anchiのゼラチンに非常によい容解性があり、water-binding容量を表わす。ゼラチンは冷たくか暖かい水で膨れ、10倍に水の自身の重量をくくることができる。高い濃度の解決（50%まで）はさまざまな方法を使用して得ることができる。総可溶化に近いうちに達するためには、ゼラチンは50-60からの90-95°C.ゼラチンに幾分低温がである共通の有機溶剤で事実上不溶解性要求する。
ゼラチンの解決は低温（50 - 70°C）導入率が限られている他のhydrocolloidsで実行可能な粘着性をと比較されて示す。それらは40°C.の上のニュートン液体の特性を表わす。集中されたゼラチンの解決は最高に55で- 4のための60°c保つことができる。重要な低下のない6時間。この時間および温度を越えて、ゼラチンの特性は解決pHが酸なら一層低下させることができる（5）の下でまたはアルカリ（8）の上で、集中が低ければまたは。
ゼラチンの解決は20と29°C.の間である特定の温度の下で、普通置く。これ
温度を置くことはゼラチンのタイプ、集中、ゲルの強さおよび粘着性によって決まる。このゲル化 プロセスはに個々の分子鎖の語順換えが原因螺旋形の整理の多かれ少なかれ発注されたネットワークである。ゼラチンのゲルは固体および液体の特性が付いている粘弾性がある材料である。ゼラチンの弾性そして硬度は花のレベルおよび粘着性によって与えられる。
ハラールのゼラチンの粉データ
| ロットいいえ | タイプ:食糧ゼラチン | テスト日付: | プロダクト日付: |
| 身体検査およびChemlcal項目 | GB6783-94 | 試験結果 | |
| 1。 | ゼリーStrengty （6.67%） | ≥100 g | 182 |
| 2。 | 粘着性（15% 40℃） | MPs 8---12 E | 40 mps |
| 3。 | クロム（%） | ≤2.0 | 0.9 |
| 4.PH | PH （1%） 40℃ | 5.5-7 | 5.9 |
| 5。 | Miosture | ≤16% | 11.9% |
| 6。 | 灰（600℃） | ≤1.6% | 0.1% |
| 7。 | 明快さ5% | 120mm | 500mm |
| 8。 | 重金属 | ≤50mg/kg | 24mg/kg |
| 9。 | 水unsoluable問題 | 0.1% | 0.01% |
| 10。 | ヒ素 | ≤1.0ppm | 0.8 |
| 11. 鉛 | 鉛 | ≤5ppm | 1.0 |
| 12。 | 二酸化硫黄 | Mg/kg | 10 |
会社
薬剤の等級のゼラチンおよび食品等級のゼラチンのための良質のゼラチンのビジネスを引き受けるラク河市ANCHI BIOTHCH CO.、株式会社は一流の製造業者の1つおよび輸出業者である。私達の会社は一流の先端技術および完全な生産ラインを自慢する。科学的なプロダクト構造を通って働くことはゼラチンの企業の良質を保証する。
FAQ
1。私達について
ラク河市Anchiの人間工学Co.、株式会社は2019年に創設されるラク河市都市にある。主に産業をの食糧、ゼラチン作り出す。プロダクトは食糧、飲料、供給の企業で広く利用されている。
2. 私達はいかに質を保証してもいいか。
私達に質の点検のための非常に厳密なプロセスがあり、別の役人QCによって行き、そして証明書を得た;
3.whatは私達から買うことができるか。
良質の健康の補足
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5. 私達はどんなサービスを提供してもいいか。
私達はカスタム化および非常によい売り上げ後のサービスを提供する。私達は持つかもしれないことすべての質問との助けるここに常にべきである。
私達のサービス
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2. OEM/ODMサービス。
3. サンプル サービス。
4. 直接工場、競争価格。
5. 厳密な品質管理システム、専門QCのチーム。
6. 24時間以内の速い応答。