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深加工トマト製品の分類システム
基本加工
濃縮された製品
調味料ソース
飲料加工
ジュースシリーズ
スナック食品カテゴリー
脱水した製品
再加工食品
高付加価値の製品
抽出シリーズ
特殊ダイエット食品
トマト生産ラインの主なパラメータ
| 商品名: | トマト加工ラインのワンストップソリューション |
| 新鮮な果物の投入容量: | 500kg/h ~ 25t/h |
| 原材料: | 新鮮なトマト,トマトパスタ |
| 最終製品: | トマトパスタ,トマトソースやケチャップ,トマトジュースなど |
| 最終製品 ブリックス: | 28%~30%, 36%~38% |
| 最終パッケージ: | アセプティックバッグ,金属缶,サケット,スタンドアップバッグ,PP容器,プラスチックボトル,ガラスボトルなど |
| 機械の主要材料: | 食品グレード SUS304 または SUS316 |
| 保証: | 投入から12ヶ月後 |
| オペレーターが必要: | 約10~12人 |
| 電圧: | 380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz |
| (クライアントの国の標準に調整可能) | |
| 利点: | エネルギー節約,高効率,水節約 |
トマトパスタ/ソースまたはケチャップの加工の流れ図
新鮮トマト ⇒ 輸送機 ⇒ 洗浄 ⇒ 選別 ⇒ 粉砕 ⇒ 前熱 ⇒ 粉末&精製 ⇒ 蒸発 ⇒ 滅菌 ⇒ 消毒填充 ⇒ 貯蔵または混合
私たちのケチャップ生産ラインは 日あたり10~4000トンの設備を 量身定製したソリューションにしています
ケチャップ生産ラインの主要特徴:
食品加工業界で重要な部品として ケチャップの生産ラインは トマトベースの製品 例えば ケチャップ トマトペースト トマトジュース切ったトマトSUS304食品グレードのステンレス鋼で 製造され FDA,CE,HACCPなどの国際基準に 準拠しており グローバル食品加工企業のニーズに対応しています
トマトのコア製品と加工技術:
トマトペースト:
処理方法: 清掃 → 粉砕 → 前熱 → パルプ → 濃縮 → 滅菌 → 詰め込み
製品の特徴:
高濃度 (28-36°Brix),強い味
ソース,スープ ベース,ピザ ソース の 調味料 に ぴったり
熱で満たすか無毒で満たすのをサポートします
ケチャップ
主要 な 成分:トマト パスタ + 砂糖 + 酸?? + 香辛料
重要な設備:ミックスタンク → コロイドミール → UHT ステリライザー → 詰め機
パッケージオプション:PETボトル/ガラスボトル/柔軟なパッケージ
トマトジュース
処理のメリット
冷圧法ではビタミンCとライコペンが保持されます
精製またはパルプの種類を選択する
アセプティック 冷凍 詰め込み は 保存 期間 を 延長 する
切断されたトマト/粉砕されたトマト:
特殊プロセス
赤外線剥離技術により 損失を最小限に抑える
自動分類システムにより 粒子の大きさも均一化
パスタソースやメキシコのサルサに適しています
設備の技術的利点:
材料保証: 衛生用溶接器で SUS304ステンレス製のライン全体
エネルギー効率: トリプルエフェクト蒸発器 40% エネルギー節約,熱回収システム
インテリジェント制御:PLC自動化,データ追跡,遠隔監視
パーソナライズ: ロマやチェリートマトのようなトマト品種に基づいてパラメータを調整
トマトソースの生産ラインのコア機器:
原材料の予備処理装置:
インテリジェントの分類・清掃機械:効率的な清掃・分類のための統合機能
粉砕装置と酵素不活性化装置:
熱粉砕装置:加熱機能を持つ二軸粉砕機
精製・加工設備:
二チャネルパルピングマシン: 95%以上のパルプ率を達成
遠心分離機: 果物と種子を効果的に分離する
濃縮システム:
多効果真空蒸発機: ソース濃度の高精度制御
MVR機械蒸気再圧縮装置: 大規模生産に適した省エネ装置
滅菌と詰め込み装置:
UHT超高温滅菌剤: 高値のライコペン保持を保証する
アセプティック大袋詰めライン: 高精度でアセプティック袋詰めをサポートします.
トマトプロジェクトのための最終製品とパッケージの種類
上海ゴフン機械会社はトマト加工ラインのあらゆる種類を提供しています.
トマト加工ラインで使用される原材料には,新鮮なトマト,トマトペストなどが含まれます.加工ラインから得ることができる最終製品には,トマトペスト,トマトケチャップトマトソース トマトジュース トマト粉 皮を剥がしたトマトなどです
製品には無毒袋,金属缶,サケット,スタンドアップ袋,PP容器,ガラスボトル,PETボトル,ゲーブルトップなど様々な形式が用意されています.
販売後サービス
1.デバッグ機器
2.海外の技術支援
3.海外機器のメンテナンス
4. 英語を話すエンジニアが技術サポートを提供できます
トマト加工工場のための私たちのサービス
1テクニカルサポート
2販売提案
3最終的なパッケージの提案と設計
4工場建設と設計
