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ステンレス鋼の304物質的なトマトのりソース濃縮物の加工ライン
トマトの製造プラントの製品の説明
トマトの加工ラインは新しいトマトから異なったタイプの最終製品にすべてを作り出すことができる。新しいトマトからの最終製品を作り出すバレルの無菌袋へのトマトのりのような普及したプロダクト、トマトのりおよびトマトのり、またトマト・ジュースの加工ライン。
加工ラインは主に下記のものを含んでいる:新しいトマトの受信システム、クリーニング システム、システムを分類し、システム、パルプになるおよび精製システム、システムを、殺菌システム集中する、ろ過システムを無菌満ちるシステム押しつぶす。それから私達はバケツのケチャップの生殖不能袋を得てもいい。
無菌ドラム袋のケチャップはケチャップ、ソースおよびジュースにそして処理され、袋、ブロックの最下の袋、小さなかん、PPの容器、びん、切り妻のふた、等で詰まる。
トマトの生産ラインの主要な変数
| 製品名: | トマトの加工ラインのためのワンストップ解決 |
| 新鮮な果物の入力容量: | 1時間| 1時間あたりの500kgあたりの25トン |
| 原料: | 新しいトマト、トマトのり |
| 最終生成物: | トマトのり、トマト ソースまたはケチャップ、トマト・ジュース、等 |
| 最終製品ブリックス: | 28%~30%、36%~38% |
| 最終的なパッケージ: | 無菌袋、金属の缶、磨き粉、スタンドアップ式の袋、PPの容器、プラスチックびん、ガラス瓶、等 |
| 機械のための主要な材料: | 食品等級SUS304かSUS316 |
| 保証: | 依託の後の12か月 |
| 必要とされるオペレータ: | 約10~12人 |
| 電圧: | 380V 50Hz/110V 60Hz/415V 50Hz |
| （顧客の国の標準に調節可能） | |
| 利点: | 省エネ、高性能、水セービング |
トマトのりの加工ラインの主プロセス
今度は上海Gofunの機械類の会社は働くことをそれを示すためにトマトのりの加工ラインの情報をもたらす。
1. 排出のプラットホーム
新しいトマトが着くとき、のは通常人間と空けにくいの大型トラックである。従って、私達は荷を下すプラットホームを設計し、加工ラインに新鮮な果物/トマトを運ぶのに水を使用した。またトラックから新鮮な果物/トマトを出すのに水鉄砲を使用しなさい。さらに、荷を下すプラットホームにトマト/処理する前に新鮮な果物を前洗いすることを可能にする別の機能がある。
2. エレベーター
この機械は中への建物以外から配達新鮮な果物に使用される。
3. 洗浄
新鮮な果物は押しつぶされる前に完全に洗浄されるべきである。洗浄のために、私達は機械一緒に吹きかける泡の洗濯機を使用して、も。洗浄の条件が高ければ、それ以上の洗浄のステップは加えることができる。また、私達はよりよいクリーニング効果のための超音波清浄そしてオゾン クリーニングを加えてもいい。
4. 分類
洗浄の後で、フルーツの表面はきれいである、私達は人間の目によってすべてのフルーツの状態を点検してもいく人間によって悪いトマトを解決する。
5. トマトの処理のために押しつぶすこと
GFM-FCシリーズ粉砕機に最新式の運営原則、より高い製造業の正確さおよび最もよい押しつぶす機能がある。主にさまざまな種類のトマト、マンゴ、りんご、いちご、ナシおよびセロリのような果物と野菜をひくことを使用する。原料は次の処理の仕事の効果を高めることができる小粒子に押しつぶすことができる。セクション。機械は送り込みホッパー、フレーム、紡錘、軸受けブロック、側面カバー、モーター、モーター構造、出口のホッパーからもっと成り。
6. 予熱
予熱器が粉砕機の後でプロダクトを熱するのに温度である45℃から85℃に調節可能、普通使用されている。この処理ステップはより高いに、次のステップのためのジュース率を助け、また最終製品の色そして好みを保護できる。
7. パルパーおよび精製業者
プロダクトがふるいを通るようにする遠心力を発生させるこの機械はまたでプロダクトの精製を助ける1470のrpmの作動する。通常、パルパーの2つの段階および精製業者は使用されるが、各段階のスクリーンは異なっている、第一段階のスクリーンは大きく、第二段階のスクリーンは小さい。二段式ミキサーのトマトのパルプの生産率は90%-95%に達することができる。パルプになることの後で、トマトの皮および種はトマトのパルプから分かれている。機械に大きい作業容量および安定した性能がある。簡単な操作および取り替え可能なスクリーン。多くのタイプのパッション フルーツ、トマト、マンゴ、モモ、杏子、マンゴおよびりんごのようなフルーツのために適した。
8. 蒸発
真空の蒸化器は真空および低温の下のトマトのりを集中するために使用される。ここに私達は強制使用-循環の真空の蒸化器である。それが真空および低温、従ってあるので好みおよび栄養素はの下にできるだけ保護される。そして今は、私達はトマトのパルプからの水を蒸発させる、そして私達はトマトのりを得る、普通ブリックスは28-30%および36-38%である。
9. 殺菌
トマトのりは管管の滅菌装置を使用する。殺菌の温度および保持時間は調節可能である。機械は30秒のおよそ115°Cの高温でケチャップを握ったり、そして室温にすぐに冷却する。このように、トマトのりはまた栄養素をできるだけ維持するためにテストすることができる。全システムはプログラマブル制御を採用する。オペレーティング システムは直観的に装置の各部品の働く状態をつかむこと便利なhuman-machineイメージ インターフェイスを採用する。
10. 無菌詰物
無菌充填機は管の滅菌装置の管を使用する。それは閉じたループである。生産前に生殖不能の環境を保障するために、周期は十分に殺菌する。そして満ちるキャビティはまた満ちる環境がまた生殖不能であることを保障するために保護される蒸気である。保証-多数の保証方法を提供する。ミラーの溶接の技術はきれいで、滑らかな溶接を保障するために採用される。別のコントロール パネル。CIPおよび自動SIPは滅菌装置と使用することができる。容易に調節可能異なった容積およびサイズの生殖不能袋に合うため。
11. 貯蔵または混じることを行くため
完成品は原料としてトマト ソースかケチャップを作るために貯えられるか、または使用することができる。
