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ターンキー サービス トマトの生産の機械類1 | 20のT/Hよいアフター・サーヴィス
トマトの製造プラントの製品の説明
トマトの加工ラインは新しいトマトから異なった種類の最終製品を作り出すことができる。ケチャップ、ケチャップおよびケチャップのトマト・ジュースの加工ラインのような普及したプロダクトは、新しいトマトの生産からの最終製品への、突進された無菌袋を使用する。
加工ラインは主に下記のものを含んでいる:新しいトマトの受信システム、洗浄システム、システムを分類し、システムを、パルプになる精製システム、ろ過システム、集中システム、殺菌システム、無菌満ちるシステム押しつぶす。それから私達はバレルの無菌袋のケチャップを得てもいい。
バレルの無菌袋のケチャップは更にケチャップ、ソース、ジュースを作り出し小さい袋、スタンドアップ式袋、金属の缶、PPの容器、びん、切り妻の上、等で満ちることができる。
トマトの生産ラインの主要な変数
| 製品名: | トマトの加工ラインのためのワンストップ解決 |
| 新鮮な果物の入力容量: | 1時間| 1時間あたりの500kgあたりの25トン |
| 原料: | 新しいトマト、トマトのり |
| 最終生成物: | トマトのり、トマト ソースまたはケチャップ、トマト・ジュース、等 |
| 最終製品ブリックス: | 28%~30%、36%~38% |
| 最終的なパッケージ: | 無菌袋、金属の缶、磨き粉、スタンドアップ式の袋、PPの容器、プラスチックびん、ガラス瓶、等 |
| 機械のための主要な材料: | 食品等級SUS304かSUS316 |
| 保証: | 依託の後の12か月 |
| 必要とされるオペレータ: | 約10~12人 |
| 電圧: | 380V 50Hz/110V 60Hz/415V 50Hz |
| （顧客の国の標準に調節可能） | |
| 利点: | 省エネ、高性能、水セービング |
トマトのプロジェクトのための最終製品及びパッケージのタイプ
上海Gofunの機械類の会社はいろいろな種類のトマトの加工ラインを提供する。
原料は新しいトマト、トマトのり、等のどちらである場合もある。そして最終製品はトマトのり、トマト・ケチャップ、トマト ソース、トマト・ジュース、トマトの粉、全皮をむかれたトマト、等のどちらである場合もある。
最終的なパッケージのために、それはガラス ビン、ペットびん、切り妻の上、等無菌袋、金属の缶、磨き粉、スタンドアップ式の袋、PPの容器、のどちらである場合もある。
トマトのりのソースまたはケチャップの処理のフローチャート
⇒のパルパー及び精製業者の⇒の予備加熱する⇒を押しつぶす⇒を分類する新しいトマトの⇒のコンベヤーの⇒の洗浄の⇒蒸発の⇒の殺菌の⇒の無菌満ちる⇒の貯蔵か混合
トマトのりの加工ラインの主プロセス
今度は上海Gofunの機械類の会社は働くことをそれを示すためにトマトのりの加工ラインの情報をもたらす。
1. 排出のプラットホーム
新しいトマト、普通大きいトラックによって来るため時、人間のそれの排出が非常に困難。従って、私達は排出のプラットホームを設計し、トラックから新鮮な果物/トマトを排出する使用水鉄砲はまた加工ラインに配達新鮮な果物/トマトに水を使用する。そして処理する前に排出のプラットホーム、それのもう一つの機能が新鮮な果物/トマトを前洗いできるある。
2. エレベーター
この機械は中への建物以外から配達新鮮な果物に使用される。
3. 洗浄
押しつぶす前に、新鮮な果物を注意深く洗浄することに必要としなさい。洗浄して私達はのために機械一緒に吹きかける泡洗濯機を使用して、も。洗浄の条件が高ければ、洗浄のより多くの段階は加えることができる。また、よりよいクリーニング効果のために、私達は超音波清浄およびオゾン クリーニングを加えてもいい。
4. 分類
洗浄の後で、フルーツの表面はきれいである、私達は人間の目によってすべてのフルーツの状態を点検してもいく人間によって悪いトマトを解決する。
5. トマトの処理のために押しつぶすこと
GFM-FCシリーズ粉砕機に製造および最もよい押しつぶす機能の高精度な最先端の働く主義がある。機械はブロック、モーター、モーター構造、出口のホッパー等に耐える送り込みホッパー、側面カバー、フレーム、主軸で構成される。それは多くの種類のフルーツまたは野菜の押しつぶすことのために主に、使用される例えば:トマト、りんご、ナシ、いちご、セロリ、等それは次の処理セクションの働く効果を高めることができる小粒子に原料を押しつぶすことができる。
6. 予熱
予熱器が粉砕機の後でプロダクトを熱するのに温度である45℃から85℃に調節可能、普通使用されている。この処理ステップはより高いに、次のステップのためのジュース率を助け、また最終製品の色そして好みを保護できる。
7. パルパーおよび精製業者
この機械はまた1470 r/minのそれの速度ともたらす遠心力を動いて、プロダクトはスクリーンを通って、プロダクトの精製を助ける行く。トマトのパルプの歩留まり率のための二重段階パルプになる機械は90%~95%に達することができる。
8. 蒸発
真空の蒸化器は真空および低温の下のトマトのりを集中するために使用される。ここに私達は強制使用-循環の真空の蒸化器である。 そして今は、私達はトマトのパルプからの水を蒸発させる、そして私達はトマトのりを得る、普通ブリックスは28-30%および36-38%である。
9. 殺菌
トマトのりのために、私達は殺菌のために管管の滅菌装置を使用する。殺菌の温度および保留時間は調節可能である。この機械を使用して、私達は115°Cのまわりでのまさに高温にトマト ソースを熱したり、30秒の間、およびそれからすぐにそれを周囲温度に冷却するために握る。
10. 無菌詰物
管のタイプ滅菌装置の管とともに無菌充填機の仕事。それはクローズド・サイクルである。生産の前に無菌環境を確かめるために、周期は十分に殺菌する。整頓された、滑らかな溶接線を保障するミラーの溶接の技術を使用して。別のコントロール パネル。滅菌装置とともに利用できるCIPおよび自動SIP。無菌袋の異なった容積そしてサイズに一致させるために調節すること容易。
11. 貯蔵または混じることを行くため
完成品はケチャップかケチャップのために原料として貯えられるか、または使用することができる。
