食品グレード Hほら土地 麦子 多酵素特集
ベストウェイ食品級 ハイランド・バーリー・スペシャル・マルチ酵素は ベストウェイ・テクノロジーによって設計され ハイランド・バーリーの構造成分を基準に高級液体浸水発酵と安定化処理食品産業の処理のニーズに沿って,大麦酵素溶液の調製
製品特性
ポイント |
仕様 |
タイプ |
粉末 |
主な酵素 |
アミラース,プロテアース,セルラース,ヘミセルラース |
pH 範囲 |
5.5-7. わかった5 |
温度範囲 |
50°Cから60°C |
製品機能
- 穀物細胞壁を破壊し,細胞中の栄養素の分解を容易にし,穀物飲料の生産に使用できる.
- 穀物には消化不能なマクロ分子を分解し,人間の吸収に有利で,その生産物の栄養価を向上させる.
- 特定のプロテアゼの特異的な分解によって苦いペプチドの影響を軽減し,製品の味を向上させることができる.
申請方法
- 推奨用量:高地小麦粉の乾燥重量の0.075〜0.15% (つまり高地小麦粉の1トンあたり0.75〜1.5kg)
- 最適な投与量は,異なるプロセスと要求に従って実験によって決定されます.
梱包 と 保存
20kg/バレル
乾燥し,換気し,25°Cの光から保護され,製造日から18ヶ月間保存する必要があります. 5°Cの冷蔵庫では保存期間を延長することができます.
注記
- 袋や樽を開けた後,湿度や汚染を避けるため,袋や樽をしっかりと縛り,蓋を締めなければならない.
- 吸入しないでください. 吸入した場合,口をすぐに水で少なくとも15分間洗い流してください.
- 酵素塵に敏感な人は,手術中に1本服,防塵マスク,手袋を履くべきです.皮膚や目と接触した場合,お願いします. 15分以上,大量の水ですぐに洗浄してください..