第1層豆生産 乾燥したユバシート
栄養価が高い高品質の豆製品
製品仕様
属性 |
価値 |
タイプ |
植物性 豆腐 |
形状 |
様々な形 |
味 |
柔らかくて柔らかい |
主なプロセス |
浸し,磨き,煮込み,凝固など |
利点 |
乳糖とグルテンなし |
人に適した |
乳糖不耐性患者 |
製品説明
豆の生産工場をベースにした豆腐ユバは,高品質の豆製品として例外的な栄養価を提供します.植物性豆腐の生産で排出される炭素と水は 動物性食品よりもかなり低い例えば,1kgの豆腐タンパク質は 牛肉のタンパク質と比較して 温室効果ガス排出量の10分の"しか排出しませんソヤ栽培に必要な土地面積も 畜産に必要な土地面積よりも かなり少ない植物性豆腐を選ぶことで 森林伐採と海洋資源への圧力を減らすことができます
主要 な 益
- 環境に優しい生産プロセス
- 動物性タンパク質よりも炭素排出量がかなり少ない
- 畜産と比較して土地と水の必要性が減少
- 自然に乳糖とグルテンを含まない
- 乳糖不耐症 の 患者 に ぴったり です
- 柔らかい繊細な質感で 多様な形状