 
ドライイーストの使い方
 
イースト菌が活性化するには暖かい温度が必要なので、生地を発酵させるために置くときは、必ず華氏 70 ～ 80 度の場所に置いてください。また、レシピに卵、バター、砂糖、牛乳が多量に含まれている場合は、もう少し忍耐が必要になるかもしれません。これらの成分は発酵プロセスを遅くします。すぐに使わないと、イーストは冷蔵庫に保管する必要があります。イースト菌を冷凍庫に保存すると、イースト菌の活動が停止し、保存期間が長くなります。冷凍する前に必ず密閉容器に入れてください。
 
			高速発酵、高栄養、純粋な天然

			アイテム：

			中国酵母工場は活性酵母粉末とベーカリードライイースト粉末を供給します

			応用：

			パンやピザなどあらゆる種類のペーストの発酵に使用されます。

			材料：

			天然酵母、乳化剤（ハラール認証基準を満たす）

			使用法：

			塩味のパン（低糖質）や甘いパン（高糖質）のパン作りに適しています。

			投与量:

			ベーカリーのパンの場合は0.8〜1.2％。その他は0.3～0.5％。

			保管所：

			涼しく乾燥した場所に保管してください。開封後、イーストは冷蔵庫に保管する必要があります。イースト菌を冷凍庫に保存すると、イースト菌の活動が停止し、保存期間が長くなります。冷凍する前に必ず密閉容器に入れてください。

			貯蔵寿命：

			製造日から24ヶ月

使い方

			小麦粉にイーストを混ぜ、水を加えてよく混ぜます。または、ペーストを生地として練り、発酵させます。

			水温と発酵温度を35〜38℃にコントロールします。

			パン酵母を油や冷水に直接加えることは避けてください。

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高速発酵、高栄養、純粋な天然
アイテム：	中国酵母工場は活性酵母粉末とベーカリードライイースト粉末を供給します
応用：	パンやピザなどあらゆる種類のペーストの発酵に使用されます。
材料：	天然酵母、乳化剤（ハラール認証基準を満たす）
使用法：	塩味のパン（低糖質）や甘いパン（高糖質）のパン作りに適しています。
投与量:	ベーカリーのパンの場合は0.8〜1.2％。その他は0.3～0.5％。
保管所：	涼しく乾燥した場所に保管してください。開封後、イーストは冷蔵庫に保管する必要があります。イースト菌を冷凍庫に保存すると、イースト菌の活動が停止し、保存期間が長くなります。冷凍する前に必ず密閉容器に入れてください。
貯蔵寿命：	製造日から24ヶ月
使い方	小麦粉にイーストを混ぜ、水を加えてよく混ぜます。または、ペーストを生地として練り、発酵させます。
	水温と発酵温度を35〜38℃にコントロールします。
	パン酵母を油や冷水に直接加えることは避けてください。