Add to Cart
EPS 骨ノコ盤機は、中小動物の骨、冷凍肉、魚の骨、冷凍魚、氷塊などを切断するために使用される加工設備です。
食品加工工場、食肉処理場、セントラルキッチン、生鮮食品スーパーマーケットなどで一般的に見られます。
本体はステンレス鋼304製で、丸鋸、水平テーブル、電気制御作業板などの部品を備えており、食品衛生基準に準拠しています。
| 機械モデル | モーター出力 (kw) | 鋸刃速度 (m/min) |
鋸刃長 (mm) |
電圧 (V) | 切断可能サイズ (mm) | 作業台サイズ (mm) |
寸法 (mm) |
機械重量 (kg) |
| GR-280 | 1.1 | 1100 | 1830 | 380 | 280×200 | 600×430 | 600×540×1450 | 65 |
| GR-300 | 1.5 | 1500 | 2100 | 380 | 300×255 | 690×600 | 600×540×1650 | 100 |
| GR-300 | 1.5 | 1500 | 2000 | 380 | 300×220 | 657×525 | 800×600×1520 | 80 |
| GR-350 | 1.5 | 1500 | 2275 | 380 | 350×265 | 850×700 | 885×750×1650 | 100 |
| GR-380 | 2.2 | 1500 | 2490 | 380 | 380×300 | 800×700 | 800×700×1740 | 128 |
| GR-400 | 1.5 | 1500 | 2400 | 380 | 400×265 | 835×700 | 885×675×1690 | 95 |
| GR-400 | 1.5 | 1800 | 3070 | 380 | 400×330 | 730×870 | 895×1000×1810 | 218 |
| GR-500 | 2.2 | 2000 | 3430 | 380 | 500×380 | 775×875 | 930×1000×1980 | 246 |
製品の特徴:
業界をリードする性能: 大量の肉や骨の切断能力。
頑丈な構造: 過酷な商業環境での耐久性を考慮して設計されており、長期的な信頼性を確保。
効率的な切断: 最小限の労力と無駄で、きれいで正確な切断を実現。
ユーザーフレンドリーな設計: 経験の少ないスタッフでも簡単に操作できる直感的なコントロール。
安全性と衛生: オペレーターを保護するための安全機能、および清掃が容易な食品安全基準に準拠した材料。
強力なモーター: 長時間の運転でも安定した性能を維持する高出力モーターを搭載。
用途:
商業用食肉加工: ソーセージ、デリミート、その他の加工肉の大量生産。
食品加工工場: 出来合いの食事、冷凍食品などの肉や骨を切断。
鶏肉加工: 鶏肉の骨格を小さな部分に切断。
スーパーマーケットと卸売: 大量食肉加工のための効率的な骨切り。
安全上の注意:
1. 骨ノコ盤機を操作する際は、安全保護手袋を着用することをお勧めします。
2. 鋸刃を取り付ける際は、鋸刃の向きに注意してください。右側の切断面の歯の先端を下向きにする必要があります。
3. 骨ノコ盤機を使用しないときは、機械上部のテンションハンドルを2回転緩めることができます。次回再び電源を入れるときは、ハンドルを締めてください。これにより、鋸刃の寿命を延ばすことができます。
4. 骨ノコ盤機のドアが開かれると、安全スイッチが機械を停止させます。ただし、慣性の影響で鋸刃はしばらく回転し続けます。このとき、手で鋸刃に触れないでください。
5. スクレーパーは鋸刃を押さえる必要がありますが、鋸刃の先端に触れてはいけません。そうしないと、騒音が増加し、鋸刃の寿命が短くなります。
6. 特に豚足などの小さな食肉製品を鋸で切る場合、保護なしで手で直接肉を掴んではいけないことを覚えておいてください。高速で回転する鋸刃は、手袋をしていても指を傷つける可能性があります。手袋は損傷を遅らせ、軽減することしかできませんが、油断してはいけません。
