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野菜蛋白質のミルクはピーナツ ミルク、アーモンドのミルク、クルミのミルク、オートムギ ミルク、等を含む世界で非常に普及している。
それはクルミおよびアーモンドの処理に適当クルミの込み合い(ミルク)、アーモンド、クルミの飲料および他のプロダクトを作り出すためにである。生産ラインは殻をむく人、ロースター、皮むき器、superfine pulverizer、ホモジェナイザー、degasifier、滅菌装置、オートクレーブ、等で主に構成される。生産ラインはクリーニング機械、エレベーター、紫外滅菌装置、スライム除去機械、パルパー、degasifier、ホモジェナイザー、滅菌装置、充填機、等で主に構成される。
野菜蛋白質のミルクはピーナツ ミルク、アーモンドのミルク、クルミのミルク、オートムギ ミルク、等を含む世界で非常に普及している。
原料:トウモロコシ、米、大豆、アーモンド、ピーナツ、オートムギ、クルミ、穀物、等を含む穀物。
完成品:穀物は/drink、安ウイスキー、米のミルク、豆乳/豆乳、アーモンドのミルク、ピーナツ ミルク、等を搾り出す。
主要な処理:
(無菌パッケージ方法)洗浄---->soaking/cooking---->/ひく製粉---->ろ過する---->混合する---->均質になる---->殺菌する無菌UHT---->無菌詰物----冷却し、乾燥----分類----> apckingカートン
それはクルミおよびアーモンドの処理に適当クルミの込み合い(ミルク)、アーモンド、クルミの飲料および他のプロダクトを作り出すためにである。生産ラインは殻をむく人、ロースター、皮むき器、superfine pulverizer、ホモジェナイザー、degasifier、滅菌装置、オートクレーブ、等で主に構成される。生産ラインはクリーニング機械、エレベーター、紫外滅菌装置、スライム除去機械、パルパー、degasifier、ホモジェナイザー、滅菌装置、充填機、等で主に構成される。
豆乳の工程ラインは次の段階から成っている:大豆の受け入れ、皮、再水和作用、粉砕、可溶化、分離、説明、阻止、標準化/公式、均質化、冷却および貯蔵、殺菌および無菌詰物。豆乳はまた分離の段階通常動物性食品として使用される乾燥した豆乳、大豆の飲料、飲料、等の副産物を得るこれからのプロセスのためにで得ることができる維持することができる。
使用法:
大きい牛乳生産の植物で大きいミルク コレクション中心、またはミルクの屋外の貯蔵のために適当;液体プロダクトの貯蔵のために他の食糧および薬学の工場でまた使用されて。この装置はクリーニング システム、アジテータ、視力が装備され、眺め装置はまた、温度計および水平な徴候のメートルの付属品を備えている。
使用法:
この機械はペット熱い詰物に低温殺菌器とUHTの間に、使用することができる立つまたは屋根の形の満ちることは殺菌する。
フル オートマチック制御:イギリスSpirax Sarcoの蒸気圧力は弁、ドイツのBurkertを減らすまたはSpirax Sarcoの温度調整システム、ドイツのLabomの温度のトランスデューサー、ペーパー、南熱湯ポンプ、タッチ画面とのSiemens PLCのフル オートマチック制御のないAnthoneの温度のレコーダーは、温度調整の精密±0.5程度である。
半自動制御:イギリスSpirax Sarcoの蒸気圧力は弁、ドイツのBurkertを減らすまたはSpirax Sarcoの温度調整システム、ドイツのLabomの温度のトランスデューサー、ペーパー、南熱湯ポンプ、Siemensのロゴ制御のないAnthoneの温度のレコーダーは、温度調整の精密±0.5程度である。
装置lisおよび穀物のミルクの(穀物は/drinkの安ウイスキー、米のミルク、豆乳/豆乳、アーモンドのミルク、ピーナツ ミルクを搾り出す)加工ラインのための技術的な変数
いいえ。 | 流れいいえ。 | 名前 | サイズ | 主要な技術変数 |
1 | 製粉の単位 | |||
2 | A-0 | 米かオートムギ洗濯機 | Q=500Kg/h | SUS304 |
3 | A-1 | やかんの調理 | 1000L | SUS304ステンレス鋼、3つの層の製粉業者のジャケット、半分の開いたタイプ、中央フレームの混合機、作り付けのスケールが付いている最下のフランジの出口、 |
4 | 温度調整システム | イギリスのSpriraxのsarcoの蒸気はシステム、Burketの角度弁、JUMOの温度検出器を減らす | ||
5 | A-2 | ねじポンプ | Q=2T/h | sus304ステンレス鋼の作られて、ポンプ上昇は60mである |
6 | A-3 | 作動のプラットホーム | sus304ステンレス鋼の作られる、サイズ:4000*1000*1500mm | |
7 | A-4 | Colloid製造所 | Q=2T/h | sus304ステンレス鋼の作られる、JMS-180 |
8 | A-5 | 緩衝タンク | 300L | sus304ステンレス鋼の作られる、 |
9 | A-6 | 回転子ポンプ | Q=2T/h | sus304ステンレス鋼の作られて、ポンプ上昇は60mである |
10 | A-7 | 一時記憶域タンク | 2000L | SUS304の二重層、PUの絶縁材、縦アジテータ、気密のマンホール、梯子、数値表示装置の温度計、CIPのクリーニングの球、ガラス管のレベル標識 |
11 | A-8 | 回転子ポンプ | Q=3~5T/h | sus304ステンレス鋼の作られて、ポンプ上昇は60mである |
12 | サブトータルA: | |||
13 | B | 溶ける単位 | ||
14 | B-1 | 高速乳化タンク | V=600L | 、取付けられて高速せん断のミキサーが絶縁材と、底からsus316Lのステンレス鋼の作られて、速度は1400rpm、壁の中の水平なスケールが付いているデジタル ショーの温度計と、である |
15 | B-2 | 遠心ポンプ | Q=5T/h | sus316Lのステンレス鋼の作られて、ポンプ頭部は24mのABBモーターである |
16 | B-3 | 対の管フィルター | Q=5T/h | SUS316の網サイズ100M |
17 | B-4 | プラットホーム | SUS304のサイズ:1200*1000*1200 | |
18 | サブトータルB: | |||
19 | C | 混合の単位 | ||
20 | C-1 | 混合タンク | V=2000L | 側面、ガラス管のレベル標識から入るために、付属品のsuchaの絶縁材、縦アジテータ43rpmが付いている、マンホール、梯子およびデジタル ショーの温度計のCIPのクリーニングの頭部、プロダクトとしてsus316Lのステンレス鋼の作られる |
21 | C-2 | 遠心ポンプ | Q=3T/h | sus316Lのステンレス鋼の作られて、ポンプ頭部は24mのABBモーターである |
22 | C-4 | 高圧ホモジェナイザー | 1.5T/h | SUS316L、25Mpa、(箱を始めることは含んでいた) |
23 | C-5 | 混合のプラットホーム | SUS304,6000*800*1500 | |
24 | サブトータルC: | |||
25 | D | 加熱部 | ||
26 | D-1 | 一時的 貯蔵タンク |
V=1000L | 側面、ガラス管のレベル標識から入るために、付属品のsuchaの絶縁材、縦アジテータ43rpmが付いている、マンホール、梯子およびデジタル ショーの温度計のCIPのクリーニングの頭部、プロダクトとしてsus316Lのステンレス鋼の作られる |
27 | D-2 | 遠心ポンプ | Q=5T/h | sus316Lのステンレス鋼の作られて、ポンプ頭部は36mのABBモーターである |
28 | D-3 | 版の熱交換器 | 1.5T/H | SUS316L、二区のタイプ、T1=20℃、熱湯暖房、Spiraxのsarcoは蒸気の調整システム、ステンレス鋼の蒸気および水ミキサーのJumoの温度検出器、熱湯タンクを含み、熱湯ポンプはタワーの水冷のため、第2セクション、80からの60℃にプロダクトを冷却できるである |
29 | サブトータルD | |||
30 | E | 殺菌し、満ちる単位 | ||
31 | E-1 | 管状の低温殺菌器 | 1.5T/H | SUS316Lのステンレス鋼の、無菌タイ、管状のタイプ、殺菌変数:137℃、5Sの出力温度30℃のPLCの自動制御 |
32 | E-2 | フル オートマチック 真空のdegasser |
1.5T/H | フル オートマチック制御、SUS316Lのステンレス鋼、ドイツLabomの働く真空の程度-0.64~-0.85Kpaのフロー制御から輸入される差動圧力変換器は凝縮装置が付いている低温殺菌器とともに、働く頻度によって変えられるタイプである |
33 | E-3 | 高圧ホモジェナイザー | 1.5T/H | SUS316L、キャビネットの開始を含む25MPa、周波数変換制御 |
34 | E-4 | 煉瓦無菌充填機 | 250ml/B、6000B/H | |
35 | サブトータルE | |||
36 | F | 熱湯の単位 | ||
37 | F-1 | 熱湯タンク | V=3000L | 、sus304ステンレス鋼の作られる、気密のマンホール、円錐形の上および下カバー、梯子、ガラス管のレベル標識とPUによって絶縁されて |
38 | F2 | 熱湯ポンプ | Q=5T/h | sus304ステンレス鋼の作られて、ポンプ頭部は24mのABBモーターである |
39 | F-3 | プレート・ヒーター | Q=5T/h | 版の熱交換器はsus304ステンレス鋼から、プラスチック シールが付いている1つの冷却セクション、成っている |
40 | F-4 | 温度調整システム | イギリスのSpriraxのsarcoの蒸気システムを減らすため | |
41 | サブトータルF: | |||
42 | G | CIPの単位 | ||
43 | G | 半自動CIPシステム | 3×2T | SUS304ステンレス鋼、二重クリーニングの方法、集中された酸/米国の技術、温度の自動制御、300L×2酸/アルカリの濃縮物タンクに基づくシステムを加えるアルカリ タンク |
44 | R | CIPのリターン ポンプ | 20T/H | SUS316Lのステンレス鋼、ポンプ上昇は24メートル、機械シールである |
豆乳の加工ラインの利点
a) 注文の調理法のプロダクトを実行する機会。
b) 同じ加工ラインを多数プロダクトを作り出すのに使用する機会。
c) 低温殺菌の温度の保留時間は非常に短い。
d) 正確な混合の適量および付加的な芳香。
e) 良質の最終製品は高い栄養価を維持する。
f) 最終製品の広範なカスタム化。
g) プロダクトの保存性を拡張しなさい。
h) 最大出力および最低の生産の無駄。
i) 最先端の技術の使用が原因で、最も高い省エネは達成される。
j) 各々のプロセス段階の監視によって、ライン モニタリング システムは完了する。
k) すべての日産量データを記録し、視覚化し、そして印刷しなさい。
l) 従来の大豆のエキスと比較されて、プロダクトに良質がある。
m) 浸るプロセスの間に、再水和作用の段階の間に大豆によって解放されるすべての着色の物質を取除くために大豆を正確にきれいにしなさい。
n) 非常にうまく、粒子のサイズの縮小ひく。
o) 完全に蛋白質、脂肪および炭水化物のような溶ける部品を得なさい。
p) lipoxygenaseの行為が原因で、酸化プロセスは不愉快な好みなしで完全に不活性になる。
q) 酵素不活性化の段階で茶色になるプロダクトがなかった。
r) 元気な臭い無し。
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