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機械に自動産業バター プロセス用機器をするバター撹乳器のギー
マーガリンの生産ライン
マーガリンは水(14-35%)およびオイル(86-65%)の混合物である。
水様段階および脂肪質段階はそれぞれ準備された。それから組合せ2段階および乳化剤を加えるため。混合物は可塑剤に低温殺菌され、送られる。
豆腐(大豆のチーズ)の生産ライン
豆腐は大豆のエキスの怯固から得られる。この種類のチーズは高い生物的価値、高い消化性および栄養価の蛋白質を人体に与える。それはチーズ、肉および卵のよい代理である。豆腐のチーズは広く利用され、敏感である。それはサラダ、スープ、ソースおよびデザートのために特に適している。
豆腐の生産ラインは連続的または不連続である場合もある。
クリーム色の加工ライン
すべての通常のペストリーのために適した、適用を調理する新しい多目的クリーム。打つ、トッピング、詰物および装飾材料のためにプライマーとして使用される。打たれたクリーム色の基盤に良い好み、乳白色の白、優秀な好み、高い流出率およびprocessabilityがある。
平均構成:
50-55%水
20-33%植物性脂肪
7%の固体(安定装置、乳化剤、カゼイン酸のような異なった粉)
10%の砂糖(また砂糖なしで作り出すことができる)
脂肪質物質を壊し、乳状にしなければならない混合プロセスの最も重要な段階は混合している。プロダクトは140 °でそしてC (UHT)殺菌し、生殖不能の充填機に送られる。また、プロダクトは低温殺菌され、凍らせていることができる。
利点
カスタマイズされた調理法のプロダクトを実現する1.Opportunity。
同じ加工ラインが付いている複数のプロダクトを作り出す2.Opportunity。
3。高い栄養価を保つ最終製品の良質。
最終製品の4.Wideカスタム化。
5.Maximum収穫、最低の生産の無駄。
最先端の技術のおかげで6.Highest省エネの。
あらゆるプロセス段階の監視による7.Completeライン監督 システム。
すべての日産量データの8.Recording、視覚化および印刷。
短い情報:
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1. クリームを詰めなさい
ポンプ35 - 40%の脂肪は混合機に、きちんと低温殺菌されたクリームを老化させた。クリームは40 -ミキサーの容積の45%に満ちている。クリームは熟すかもしれない。
2. かき混ぜるため
アジテータは異なった速度で動くことができる。速度範囲はアジテータのサイズそして形によって決まる。クリームは打つ速度(60 - 100 rpm)で打たれる。クリームは泡立て器のコーナー、端および他の不規則性によってきちんと打たれる。感動的な操作の間に、冷やされた水はスターラーで吹きかかる。約ピーナツ サイズのバター微粒を形作るために35-40分かかる。
3. バターミルクを流出させなさい
かき混ぜ、下水管のバターミルク止めなさい。同量の低温殺菌された洗浄水を加えなさい。
4. 洗浄
再度かき混ぜ始めなさい。洗浄水はしばらくすると流出する。通常2から3洗浄は要求される。
5. 仕事
洗浄水を流出させ、塩を加えなさい。撹拌はそれから撹拌と比較される仕事をするためにもっと遅い速度で動く。3-5分後で、サンプルを取り、水の望ましい量を加えることによって湿気を調節しなさい。望ましいボディまでのプロセスおよび質は達成される。5つのmの水位の真空は仕事の間に空気内容の減少によって堅い質を提供するために適用される。
6. 荷を解くこと
バターはトロリーで荷を下され、パッケージで販売される。異なったタイプの包装機械は必須の包装のサイズのために使用される。
下水管を大事にしなさい
1. ドライブ ギヤは潤滑油で満ちて、一年置きに取り替えられるべきである。
2。ミキサーが動いている間速度を変えてはいけない。
3。確かな基盤は必要である。
4.ガスケットはleak-proof保たれるべきである。
5.適切な荒さはアジテータの中で維持されるべきである。
6.きちんとミキサー操作の後できれい。
1. ユーザーがきちんと取付け、使用することを確認するために装置の検査証明書・およびマニュアルのために割り当てられる、
2. 行先に達する装置は会社満足するまで取付けおよび依託および顧客の訓練を導くためにエンジニアを送る
3. 保証期間は費用で部品を提供するために付属品、私の会社の外の保存性を身に着けている顧客に自由である。
4. 私はサービスで顧客にエンジニアを差し向けるために必要ならば含んでいる終生の保守サービスを提供する。
1000LPHのための装置のリストはミルク、クリーム、バター生産ラインを低温殺菌した
ライン 項目# |
項目 | 容量 | Qty | 技術仕様 |
A-MILKは記憶装置受け取り、 | ||||
A-1 | 電子スケール | 1 PC | 最高の重量を量る500KGのindictor板はSUS304のサイズである:700*1000 MM | |
A-2 | ミルクの重量を量るタンク | V=300L | 1 PC | 、SUのステンレス製のstealの作られる、40網フィルター網単層、CIPのクリーニングの球を通して入れられるプロダクト |
A-3 | ミルクのアクセプター | V=500L | 1 PC | SUS304ステンレス鋼、単層、CIPのクリーニングの球 |
A-4 | ミルク ポンプ | Q=10T/h | 1 PC | SUS304ステンレス鋼、ポンプ上昇24M |
A-5 | 対の配管フィルター | Q=10T/h | 1 PC | SUS304ステンレス鋼、2管、ステンレス鋼の濾材100の網 |
A-6 | chilingタンク | V=4000L | 1 PC | SUS304圧縮機によって付すステンレス鋼、alveolateジャケット温度の自動制御 |
A-7 | ミルク ポンプ | Q=10T/h | 1 PC | SUS304ステンレス鋼、ポンプ上昇24M |
A-8 | 版クーラー | 5T/h | 1 PC | SUS316、△tm=15℃ |
B-HOMOGENIZER/PASTEURIZE/CREAM SEPERATORの単位 | ||||
B-1 | 版のタイプ 低温殺菌器 |
Q=1T/h | 1 PC | SUS304ステンレス鋼は、版のタイプ、入口の温度4℃の低温殺菌の温度85-90℃の保有物温度15Sの出口の温度4/42℃の関係を、PIDの温度の自動制御確保されて握る、300S温度ミルクのバランス タンク、ミルク ポンプ、版の熱交換器、管および弁、フレームおよびサポート、電気制御箱等含んでいる。 |
B-2 | クリーム色のseperator | Q=1T/h | 1 PC | 、圧力出口≤2barのスキム ミルク≤0.1%の脂肪分で始まる場合のフル オート制御箱、摩擦の自動排出のかす、 |
B-3 | 高圧ホモジェナイザー | Q=1000lit/h | 1 PC | 25MPAの箱を始める2ステージのホモジェナイザーは、ステンレス鋼 ハウジング、プロダクト接触の部品であるSUS304ステンレス鋼含んでいた |
B-4 | 温度の保有物タンク | Q=1T/h | 1 PC | ヨーグルトの低温殺菌の300Sのために、コイルの管握る、SUS304ステンレス鋼絶縁材として使用岩綿 |
C-FILLINGおよびパッキングの単位 | ||||
C-1 | 高い位置の発酵タンク | V=1000L | 2 PC | 窪みのジャケット、縦アジテータ、円錐頭部、気密のマンホール、一休み弁、数値表示装置の温度計、反渦のバッフル、調節可能なフィートが付いているサポータによって絶縁されるSUS304ステンレス鋼、熱 |
C-2 | 最高は低温殺菌されたミルクの貯蔵タンクを置いた | V=1000L | 1 PC | 、上の中心から外れた縦アジテータ絶縁される、SUS304ステンレス鋼、熱円錐上、気密のマンホール、一休み弁、数値表示装置の温度計、反渦のバッフル、調節可能なフィートが付いているサポータ |
C-3 | クリーム色の貯蔵タンク | V=300L | 1 PC | SUS304、熱絶縁材と、ミラー ジャケット、スクレーパーis15-30rpm.digitalの表示温度計、CIPのクリーニングの球が付いている縦アジテータの速度 |
C-4 | バターchurner (機械を作る自動バター) | V=300L | 1 PC | SUS304ステンレス鋼、ステンレス鋼制御箱、冷却、保護カバーによって噴霧調節可能な、頻度コンバーター |
C-5 | 日付のコーディング機構が付いているプラスチック袋の充填機 | 1 PC | ステンレス鋼の外的なハウジング、重力の流れる詰物、容積250ml-500ml、500ml-1000ml/bag、1000-2000bags/hourのプラスチック袋の詰物、フィルムの幅320mmの中央密封のタイプ | |
C-6 | プラスチック コップの充填機 | 1 PC | ステンレス鋼のSU 304のプラスチック コップの詰物、回転式タイプ;調節可能な満ちる容積250ml-500 ml/cup 1000 – 2000個のコップ/時間;コップの首の直径は同じべきである; 満ちる正確さ:0.5%、作動すること容易および最低 維持率。 落ちる自動コップ(コップは一緒に付かないで積み重ねることができる)、自動詰物、自動シーリング吸う、自動ホイル自動にコップの荷を下すこと |
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C-7 | 高レベルプラットホーム | 1 PC | SUS304ステンレス鋼、次元は階段および手すりとの排水のために、集められる6000*2500*2200mm、水である | |
D-CIPの単位 | ||||
D-1 | CIPシステム | Q=10t/h | 1 PC | SUS304ステンレス鋼、連合様式、タンク容積0.8T×3の排出ポンプを搭載する電気暖房、 |
D-2 | CIPのリターン ポンプ |
Q=20T/h | 1 PC | SUS304ステンレス鋼、ポンプ上昇24Mの堅い合金の機械シール、内部貝の明るい磨かれた |
E-ACCESSORY装置 | ||||
E-1 | 冷却装置単位 | 1 PC | 氷水のプールおよびポンプを搭載する冷える媒体、40000Kcalとしてフレオンが付いているair-cooled圧縮機、 | |
E-2 | 熱湯ボイラー | Q=1000L/h | 1 PC | 出力水温は100degcの電気力90kw、再循環の水ポンプを搭載する、tempratureの自動制御である |
E-3 | 冷蔵室 | V=25M3 | 1 PC | フレオンの温度と5度、二重表面色鋼鉄jacketed PUの絶縁材シート、厚さ100mmの単一の方法マニュアルの引き戸、力4kw冷却しなさい |
E-4 | 孵化の部屋 | 2mx2mx3.5m | 1 PC | 電気熱、サイズ:2000*2000*3500mm |
E-5 | 空気圧縮機 | Q=1m3/min | 1 PC | 空気貯蔵タンク、冷たい乾燥した単位等が付いているネジ式空気圧縮機、 |
E-6 | 実験装置 | 1セット | 付属品を# 3参照しなさい | |
E-7 | 水軟化剤の単位 | Q=1000L/h | 1セット | 熱湯の再循環システムを使用して向こうによって提供されるボイラーは軟水を必要としない |
F-INSTALLATONの単位 | ||||
F-1 | ステンレス製の配管システム | 1セット | CIPのsystemandを含んですべてのプロダクト管ライン、SMSの標準、¢63、¢51、¢38 | |
F2 | 力の配管システム | 1セット | 力の管ライン、顧客は管熱絶縁材を提供する | |
F-3 | 電気制御箱 | 1セット | すべての装置の制御、顧客折衷的なケーブルを向こうの会社の電気制御箱に接続するため | |
F-4 | 電気設置材料 | 1セット | すべての装置の電気設置材料 |
サービス フロー チャート