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ココナッツ ジュースの処理機械自動産業ココナッツ ジュースの抽出器機械
適用規模:
ココナッツ加工ラインへの紹介
ココナッツはいろいろなプロダクトに処理することができる:ミルク、クリーム、オイル、粉、水、ココナッツ、乾燥されたタブレット等。特に、ココナッツ水は健康の飲み物としてますます普及するようになって、カリウム、ビタミンA、B1、B2、B5およびC、低いカロリーおよびコレステロール含んでいないのでスポーツは飲む。
向こうはココナッツ ミルク、ココナッツ クリームおよびココナッツ水を処理するための装置の機械そして大ぞろいを作り出す。
ココナッツ加工ラインのココナッツ水の抽出そしてろ過
ココナッツは水を回復するために打ち抜かれ、置かれる。得られたココナッツ水はろ過システムにパーホレーション プロセスの間に発生する貝の残骸を取除くために送られる。プロダクトは非常に敏感で、2-4 °に微生物および化学変化を避けるためにCすぐに冷却されるべきである。
ココナッツ加工ラインの切り刻まれたナットそして得られたクリーム
ココナッツ加工ラインでは、ナットは非常に粉体のサイズを保障できるチョッパーに殻から取り出され、皮をむかれ、そして次に送られる。切り刻まれたナットはココナッツ クリームが得られる螺線形の抽出器に送られる。
ココナッツ加工ラインの低温殺菌、分離および冷却
ココナッツ ミルクおよびココナッツ水は高速分離器を通して低温殺菌され、中断された固体を取除き、プロダクトを標準化するために扱われる。プロダクトは絶縁された混合タンクでそれから次の部分が絶えず作動できることを保障するために集められる。同じ低温殺菌器、分離器およびクーラーはミルク、水およびクリームを扱うのに使用することができる。
ココナッツ加工ラインのココナッツ ジュースの集中
ココナッツ ジュースを集中するためには、有効な蒸化器は使用される。上昇のフィルムの版の蒸化器は最も低い滞在時間および温度を保障できる従ってよりよい感覚的な特徴がある。
ココナッツ加工ラインの殺菌そして詰物
食品等級の蒸気があればココナッツ ミルクおよびココナッツ水は版の熱交換器によって管状の熱交換器によって完了する直接熱する注入システムによって（かどうか単一の集中または集中される）または、それ消毒されるか、または低温殺菌することができる消毒されるか、または低温殺菌することができる。
ココナッツ油は唯一の例外を除く同じ加工技術と間接熱処理が管状の熱交換器を通してしか遂行することができないこと、扱うことができる。
最後に、水および脂肪の段階分離を貯蔵の間に避けるために、ココナッツ ミルクは通常無菌詰物の前に均質化される。
殺菌の後で、プロダクトは生殖不能袋、バレルまたは箱の私達が開発した生殖不能のパッキング システムのおかげでに入れることができる。
装置の特徴
1. 広範囲未加工フルーツは利用できる、このラインであるモモ、杏子、プラム等のようなパルプが付いているいろいろな種類の堅い種のフルーツのために適当、;
2. 最終製品の異なった条件に従ってこのラインを、作る柔軟な設定は異なった機能のある厳密な装置適用範囲が広い選ばれて、例えば:enzymolysis、蒸発等
3. 別の投資およびプロダクトに従って構造は、顧客平均の、中間の水平なか高レベルプロセス用機器を要求できる好んだ。
4. 純粋な味、明るい色および高いジュースの出力パーセントの最終生成物;
5. high-level自動的に、低い労働の強度、容易な操作、安全な機能および低い作業費として特徴が付いている全ライン。
6. 全ラインは高レベル公衆衛生と衛生設計を採用するために、完全にきれいになることができる
いろいろな種類のココナッツがココナッツ水、ココナッツ ミルク、ココナッツ、ココナッツ粉および等のジュースを作り出すことができるように適した。この加工ラインは皮むき器、pulverizer、ねじ分離器、ろ過、ディスク遠心分離器、混合システム、degasser、ホモジェナイザー、滅菌装置、注入口、散水装置、オートクレーブ、インク コーダーおよび等と結合される。高度の設計思想を使って、オートメーションの高度;主要な装置はすべて良質の食品等級のステンレス鋼、食品加工の衛生学条件の調和から成っている。
*ココナッツ水、ココナッツ ミルク、ココナッツ ジュースおよび等を作り出しなさい
* 500kg/hからの顧客の必要性によって設計されている20t/hへの容量の範囲
適した機械を準備する*構成は適用範囲が広く、顧客の条件を一致する
*無菌注入口および熱い注入口と…
*別の加工の技巧を結合できるモジュール設計、
* labor-saving高い自動程度
* CIPと装備されていて作るために容易きれいにしなさい
*生産と連絡される材料はSUS304ステンレス鋼、十分に満たす食品衛生の安全要求事項をである
変数
| 原料 | ココナッツ貝およびココナッツの果肉 |
| 最終製品 | ココナッツ水およびミルクのココナッツ クリーム、ココナッツ油 |
| 端のパッケージ | ドラム、びん、缶、カートンの無菌袋 |
| プロダクトの処理 | UHTの水およびミルク |
ココナッツ加工ラインのクリーニング システム
ココナッツ加工ラインのすべての装置は国際的な食品等級の条件に従って設計され、統合されたクリーニング プロシージャのおよびシステムまたは中心にされたフル オートCIPシステム使用によって完全にきれいになる。この高度の統合されたクリーニング システムは全加工ラインの装置をきれいにし、生産のための最初の準備の状態にすぐに元通りにすることができる。
