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マンゴの加工ライン パイナップル加工ライン濃縮物ジュースの加工ライン
記述
マンゴおよびパイナップルは、敏感な肉のために、有名なトロピカル・フルーツ「トロピカル・フルーツの王」漁業として非常に普及し、知られていて独特な味そうなったものです。
次のプロシージャを含むマンゴおよびパイナップル プロセス用機器の植物を完了しま、新しいマンゴおよびパイナップル、皮、洗浄し、濾過するパルプになること、押しつぶすこと、圧縮、enzymalisis、膜、プロセス等を満たす殺菌集中します。
新しいマンゴおよびパイナップルはそれから切り妻の上箱、無菌袋の生殖不能のコールド チェーンまたは正常な温度の目的を達成する大桶および他の容器に詰まる透明なジュースおよび曇ったジュースに、処理しています。
利点および利点
工程能力は60トン/日から1500トン/日への変わります。
ラインはフルーツの同じような特徴を取扱うことができます。
マンゴを改良することマンゴの石取り機の高い有効のを使用してパーセントを効果的に出力しました
パイナップルのジュースの効率そして出力パーセントを改善する有効なベルト ジュースの抽出器を使用して。
労働を救い、生産管理を促進する工程フル オートPLC制御
低温真空の蒸発は、予備を味物質最大にし、栄養素はまたエネルギーを節約します。
管状UHT滅菌装置および無菌充填機、良質の無菌ジュース プロダクトを作り出します
自動CIPのクリーニングは、食品衛生および安全要求事項の全体のライン装置を保障します
変数
| 原料 | 新しいマンゴ/パイナップル |
| 最終生成物 | 集中されたジュース、明確なジュース、曇ったジュース |
| 工程能力 | 60tons/dayから1500トン/日への |
| 収穫 | 50-75% |
| フルーツのconsistance | 10- 20Brix |
| プロダクトconsistance | 60~72Brix |
| 端のパッケージ | 無菌袋/切り妻上box/PETのびん |
