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標準化されたミルク、びんのパッケージと処理するヨーグルトのためのスマートな統合された酪農場の生産ライン
会社の紹介:
機械類Co.、2005年の年に確立される株式会社を越える上海は製造によって専門にされる技術指向の機械類です。を越えて酪農場のような液体の食糧の生産ラインにターンキー プロジェクトを、設計を含んで、製造、取付けおよび依託は、飲み物、アイス クリーム、果物と野菜、生物工学、化学および薬剤提供できます。
何人かの国内および外国に軽い産業か科学研究の施設に協力して、私達はすべての種類の衛生ステンレス鋼タンクを彼らの先端技術を吸収し、次に新しいよりよいプロセス技術を開発するために基盤を私達今専門にしています、ヒーター、クーラー、滅菌装置、コンセントレイター、ポンプおよび他の管および付属品取ります。
私達のスタッフの共通の努力の年によって、私達は機械類の企業の市場の高い分け前を得、企業のある特定の人気の中型企業に私達自身を開発しました。科学研究、技術的な開発、生産、マーケティングおよび売り上げ後のサービスを結合して、私達は私達自身をHACCP、QSおよびGMP等のようなジュース、酪農場、薬学、生化学的なの相対的な標準に従って、ある良質装置を提供するために私達を保障するためにISO 9001の品質保証体制に従って厳しく行動させ続けます。
すべての私達の顧客の信頼を非常に本当にありがとう私達は顧客とのよいビジネス協同の友情をますます造り上げると期待し、あなたの訪問に私達の工場に暖かく歓迎します!
記述
小規模のヨーグルトの生産ラインのための特別な設計は、だれをスキッド フレームの仕事かの工場設備取付けます。
ミルクの前処理はセットかかき混ぜられたヨーグルトが作り出されるべきであるかどうか同じ、にもかかわらずです。それは脂肪質および乾物の内容、熱処理および均質化の標準化を含んでいます。標準化され、乾物の内容の標準化が加工ラインことをの蒸化器でミルクがラインを入れる前の必須の脂肪分に起こることが仮定されます。乾物の内容が粉乳の付加によって調節されれば、使用される装置は「組み変えられたミルクの下で」記述されているそれに類似しています。どの添加物でも、安定装置、ビタミン、等のような熱処理の前のミルクに、メーターで計ることができます。
ヨーグルトが接種の温度に前処理をされ、冷却されたら、それ以上の処置のプロシージャは、かき混ぜられるか置かれて、飲み物かの、凍らせているか、または集中されたヨーグルトが作り出されるべきであるかどうかに左右されます。質および味の点ではヨーグルトの質は必要です。
図11.14はかき混ぜられたヨーグルトの処理を示します。孵化の温度に冷却される前処理をされたミルクは孵化タンクに(7)ポンプでくまれます。同時にバルク始動機の事前調整の容積はミルクの流れに(6)投薬されます。タンクが満ちていた後、撹拌はスタータ・カルチャーの均一配分を保証し少しの間始め、続けます。孵化タンクは温度が培養時間の間に一定している残ることを保障するために絶縁されます。タンクはPH計によって酸味の開発を点検するために合うことができます。かき混ぜられたヨーグルトの典型的な生産で培養時間はに3hoursへ通常のタイプのバルク始動機が(2.5 – 3%の接種材料)です利用されますとき2.5 42 – 43C。へ42 – 43C to15 – 22Cから冷却する最適質を達成することは細菌のそれ以上の開発を停止するために理想的なpH価値が達された30分後堪能なの内でべきです。凝塊は穏やかな機械処置に最終製品に正しい一貫性があるように服従しなければなりません。冷却は版の熱交換器で特別な版との(8)起こります。15への冷却の後– 22Cは、ヨーグルト パッキングの準備ができています。緩衝タンクから充填機に移るときフルーツおよびさまざまな味はヨーグルトに(10)加えることができます。これはフルーツの混合の単位のヨーグルトに原料に与える可変的な速度の紡糸ポンプによって絶えずされます。混合の単位は静的、フルーツがヨーグルトに完全に混合されていることを保証するように衛生学に設計されている。フルーツの紡糸ポンプおよびヨーグルトの供給ポンプは同期的に作動します。
利点
カスタマイズされた調理法のプロダクトを実現する1.Opportunity。
同じ加工ラインが付いている複数のプロダクトを作り出す2.Opportunity。
混合の3.Accurate投薬および付加的なフルーツおよび香り。
4。高い栄養価を保つ最終製品の良質。
最終製品の5.Wideカスタム化。
6.Maximum収穫、最低の生産の無駄。
最先端の技術のおかげで7.Highest省エネの。
あらゆるプロセス段階の監視による8.Completeライン監督システム。
すべての日産量データの9.Recording、視覚化および印刷。
構造の特徴
100 tons/dまでの5 tons/dからの作業容量
プロダクト-かき混ぜられたヨーグルト
- フルーツのピューレまたは味のかき混ぜられたヨーグルト
- 穀物が付いているヨーグルト、繊維
- ヨーグルトを置いて下さい
- 飲むヨーグルト
- フローズンヨーグルト
- 集中されたヨーグルト
- ケフィア
- コップ、切り妻の上のカートン、びんのパッケージ
大豆のミルク、ヨーグルトのためのEuipmentのリストは、ミルクおよびジュースの生産ラインに風味を付けました
流れいいえ。 | 名前 | サイズ | 主要な技術変数 | 単位 | QTY |
A | 準備すれば単位を作り出します | ||||
A-1 | 高速乳化タンク | 1500L | 、quadrateの形絶縁される、SUS304ステンレス鋼、熱最下の高速乳化剤1450rpmの数値表示装置の温度計、調節可能なフィートが付いているサポータ | セット | 1 |
A-2 | 高速乳化タンク | 1500L | 、円柱形絶縁される、SUS304ステンレス鋼、熱上の取付けられた高速乳化剤2900rpmの数値表示装置の温度計、調節可能なフィートが付いているサポータ | セット | 1 |
A-3 | 高速乳化タンク | 1500L | 、円柱形絶縁される、SUS304ステンレス鋼、熱上の取付けられた高速乳化剤2900rpmの数値表示装置の温度計、調節可能なフィートが付いているサポータ | セット | 1 |
A-4 | 材料の溶けるplateform | SUS304の表面、手すり、L*W*H=5500*1500*1200MMが付いている階段のチェック模様のシート | セット | 1 | |
A-5 | ミルク ポンプ | 15T/h | SUS304ステンレス鋼、ポンプ上昇24Mの堅い合金の機械シール、明る磨かれた内部貝 | セット | 2 |
A-6 | 対の配管フィルター | 15T/h | SUS304ステンレス鋼、2管、ステンレス鋼の濾材100の網 | セット | 2 |
A-7 | ミルク ポンプ | 15T/h | SUS304ステンレス鋼、ポンプ上昇24Mの堅い合金の機械シール | セット | 1 |
A-8 | 版クーラー | 15T/h | ステンレス鋼サポータ、SUS304ステンレス鋼版、密封される二区の、掛け金のタイプ ガスケット ポインターのタイプ温度計および調査 | セット | 2 |
A-9-1~5 | タンクを作り出すこと | 7500L | SUS304ステンレス鋼、絶縁材、上の中心から外れた縦アジテータ36rpmの気密のマンホール、円錐頭部、CIPの噴霧の球、ガラス管のレベル標識、一休み弁、調節可能なフィートが付いているサポータとの二重層 | セット | 3 |
荷重計 | ドイツのブランド | セット | 3 | ||
温度検出器 | セット | 3 | |||
A-10 | ミルク ポンプ | 10T/h | SUS304ステンレス鋼、ポンプ上昇24Mの堅い合金の機械シール | セット | 1 |
A-11 | ダイヤフラム ポンプ | 3T/h | SUS304 | セット | 1 |
A-12 | 操作のプラットホーム | SUS304の表面のチェック模様の版、階段および手すりと、L*W*H=6000*800*1500MM | セット | 1 | |
サブトータル: | |||||
B | ヨーグルトの発酵システム | ||||
B-1 | 版のタイプ低温殺菌器 | Q=3T/h | 板形熱交換器、入口のプロダクト温度25℃です;殺菌の温度95の300Sのための把握、出口の温度は43℃ののPIDの自動車制御のための使用タワー水冷却です | セット | 1 |
B-2 | ホモジェナイザー | Q=3T/h | 箱の開始を含む25MPa、 | セット | 1 |
B-3 | ヨーグルトの保有物タンク | Q=3T/h | SUS304の300Sのための把握 | セット | 1 |
B-4 | 発酵タンク | 3000L | 、上の中央voticalアジテータ15-30rpm絶縁されるのSUS304ステンレス鋼、熱円錐頭部、気密のマンホール、一休み弁、数値表示装置の温度計、反渦のバッフル、調節可能なフィート、照明設備が付いている眺めガラスが付いているサポータ | セット | 3 |
B-5 | 丸い突出部ポンプ | Q=10T/h | stepless調節可能 | セット | 3 |
B-6 | 版クーラー | Q=10T/h | ステンレス鋼サポータ、SUS304ステンレス鋼版は、1つのセクション、ポインターのタイプ温度計および調査密封されるの掛け金のタイプ ガスケット出口のプロダクト温度15℃です | セット | 1 |
B-7 | 発酵操作のプラットホーム | SUS304ステンレス鋼、チェック模様の版、梯子および手すりと、次元:6000*800*1500MM | セット | 1 | |
サブトータル: | |||||
C | 低温殺菌器および満ちる単位 | ||||
C-1-1~7 | 管状の滅菌装置 | Q=6T/h | 1. 5°C → 65°C (ホモジェナイザー)の→ 90-95°C (30秒) →142°C (4secs) →90°C (熱い盛り土の温度)は20°Cにおよび任意に冷却するか、または5°C、seimens PLCおよびタッチ画面と、デジタル温度のレコーダー フル オート、2.に十分に組み立てられる電気伝導率の取付けられるメートル、およびスキッドの自動CIP冷えます | セット | 1 |
C-2 | degassor | Q=6T/h | SUS304 | セット | 1 |
C-3 | ホモジェナイザー | Q=6T/h | 箱の開始を含む25MPa、VFDの速度制御を用いるホモジェナイザー | セット | 1 |
C-5 | 高い位置の貯蔵タンク | 1000L | SUS304ステンレス鋼、PUの絶縁材、密封されたマンホール、無菌エア・ベント、CIPのスプレーの球、調節可能な足、円錐形の上 | セット | 2 |
C-6 | 最終生成物の貯蔵のためのプラットホーム | SUS304、SUS304の表面のチェック模様の版、階段および手すりと、L*W*H=3500*2200*2800MM | セット | 1 | |
C-10 | ガラス ビンの充填機 | 12000bottle/h、250ml、500ml | セット | 1 | |
C-11 | レトルト システム | ¢1500*5250のフル オート制御の寸法を測って下さい、熱湯ポンプおよび熱湯タンクを含んで下さい | 置いて下さい | 2 | |
C-12 | 木枠のローディングおよび荷を下すシステム | 自動ローディングの木枠、木枠の荷を下す自動車 | セット | 1 | |
C-13 | ガラス ビンの冷却トンネルはその後システムを包み、 | 冷却トンネル、コンベヤーを含み、ドライヤーを吹きま、labbling (出版物によって)コード噴霧おおいます | 置いて下さい | 1 | |
サブトータル: | |||||
D-1 | CIPシステム | ||||
D-1 | 半自動二重線CIPシステム | 3×3000L | 3つの貯蔵タンク、2ライン、acdialcalihotの水漕は絶縁されるSUS304ステンレス鋼のすべて作りました、熱絶縁材の使用PUです。上、acidalcaliの濃縮物のbuket 100L*2の2 PC、1台のセクション版の熱交換器、管フィルター2 PC、2 PCおよび二段式のダイヤフラム ポンプの3つの方法のアジテータ36rpmによって、供給の2 PCは20T/Hのポンプ頭部をです24mポンプでくみます | セット | 1 |
R-1~4 | CIPのリターン ポンプ | 20T/h | SUS304ステンレス鋼、ポンプ上昇24Mの堅い合金の機械シール | セット | 4 |
サブトータル: | |||||
E | 熱湯の単位 | ||||
E-1 | 熱湯タンク | V=6000L | 、絶縁材SUS304ステンレス鋼の作られる、気密のマンホール、円錐頭部、デジタル ショーの温度計、ガラスtuebeのレベル標識、ハイ・ロー水平なセンサー、呼吸弁との二重層、流れ管上の、反渦の版、引きの棒、調節可能な足、梯子が付いている放出弁 | セット | 1 |
E-2 | 熱湯ポンプ | Q=15T/h | SUS304のポンプ頭部24Mの機械シール | セット | 1 |
E-3 | プレート・ヒーター | Q=15T/h | SUS304ステンレス鋼、使用A3サポータ、ステンレス鋼、熱湯△T1=65℃熱することのための使用蒸気の1つの段階、密封される掛け金のタイプ ガスケットが付いているクラッディング | セット | 1 |
E-4 | 温度調整システム | Q=5T/h | ドイツBurkert蒸気の調整システムは、イギリスのsprixのsarcoの蒸気弁、ドイツ温度検出器、中国の空気の対面三位弁を減らします | セット | 1 |
サブトータル: | |||||
F | プロジェクトの取付けおよび依託システム | ||||
F-1 | ステンレス製の配管システム | バイヤーの会社からのすべての装置の関係のためのステンレス製の管そして付属品;CIPの配管システムおよびすべてのプロダクト管ラインを含んで、SUS304、∅51、∅38 | セット | 1 | |
F2 | 力の配管システム | 力の管ライン バイヤーの会社からのすべての装置;除かれる熱絶縁材 | セット | 1 | |
F-3 | 電気制御のキャビネット | バイヤーの会社からのすべての装置の電気制御 | セット | 1 | |
F-4 | 電気設置材料 | バイヤーの会社からのすべての装置の電気設置材料 | セット | 1 |
*Deliveryの時間:
120日はの後の顧客によって技術的な設計図書の承認にTTの沈殿物か形式的な100% L/Cを、受け取ります。
保証の*Duration:
1. 12か月以内に装置および予備品の欠陥が販売人に起因すれば装置の取付けそして依託が終了するので、販売人は無料でによって予備品および維持を供給します。欠陥がバイヤーの装置の不適当な使用に起因すれば、販売人は維持および予備品の費用を満たします。
2. 終わった取付け以来の12かの数か月後で装置および予備品が逃走すれば、販売人は維持および予備品の費用を満たします。
3. バイヤーの工場へのバイヤーの要求販売人そしてエンジニア、バイヤーが販売人の労働者を1日あたりの各労働者のための往復の航空券そして子会社供給すれば。そして市内トラヒック、調節および蓄える料金はまた利用できますべきです。
*Installationの言葉:
1. 取付けおよび依託のための50-60日。
2. CO.を越えて、依託取付け、引用語句で主張の通りにCO.を越えて、供給されるすべての装置の依託をを提供して下さい。