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12 年
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Roll-inのタイプ ガスはトロリーが付いているストーブを蒸気を発する直立した蒸気のキャビネットを熱した
指定:
| モデル | GSC-1GNT | SSC-1GNT |
| 特徴 | ガスは熱した | 蒸気は熱した |
| 次元 | 1800 x 1050 x 1900mm | 1800 x 1050 x 1900mm |
| バーナーのQty | 4 + 4 | / |
| 入熱 | 100kW （341300BTU/hr.） | |
| 蒸気の消費 | / | 230kg/hr |
| 蒸気圧力 | / | 3kg/cm2 - 43psi |
| 蒸気の入口管 | / | Ø38mm |
| 燃料のパイプ継ぎ手 | Ø25mm | / |
| 水入口管 | Ø15mm | |
| 排水の管 | Ø38mm | |
| 純/総体の重さ。 | 410 / 550キログラム | 400 / 540キログラム |
| 標準的な付属品 | 取り外し可能なハンドルが付いている直立した蒸気のカート モデル:SCE-USC-13 | |
特徴および利点:
ガス暖房および蒸気暖房で利用できる。
バッチ容量:26 x 1/1のGN鍋（50mm鍋の深さ）または13 x 2/1のGN鍋（50mm鍋の深さ）。
腐食および酸化への衛生学、食品安全性および抵抗のための良質のステンレス鋼の外面そして内部と組み立てられる。
燃料はに命令するとき）都市ガス、L.P. Gasの天燃ガス（Plsガス タイプを指定するため適する。
キャビネット ドアの前に利用できる床ドレンがあることを確かめなさい。
これらの単位のうちのどれかが硬水の供給との区域に取付けられれば、水軟化剤は損傷を加熱室に避ける単位の水入口が起こるかもしれない前に取付けられる。
