商品名
携帯用小さい電気コーヒー マシンのために使用される 38mm のステンレス鋼の円錐形のぎざぎざ
モデル名:38mm ステンレススチール コニカルバー
アプリケーション: コーヒー マシン
材質:SUS420
表面仕上げ:ナチュラルカラー、チタン
プロセス: 鋳造および機械化
公差:±0.02~0.2m
サイズと重量: 大規模なバッチ注文の OEM カスタム サイズも受け入れます
円錐形のバリは、さまざまな手、電気コーヒーグラインダー、キッチンのミルで広く使用されています


38mmステンレス製コニカルバーの図面


コーヒー抽出における粉砕度の影響
挽いた後、挽いたコーヒーの表面積はコーヒー豆の表面積と比較して増加し、酸化速度が数倍に増加します。コーヒーは長持ちし、温度によってコーヒーの風味が変化します。醸造中、コーヒーは粉砕の程度に応じて透析によっても抽出され、さまざまな粉砕の程度もコーヒーの風味に影響します。したがって、基本的な法則は、粉砕度が細かいほど苦味が強いということです。逆に、挽き目が粗いほど苦味は弱くなります。
私

均一に研ぐことの重要性
粉末は粉砕後も均一でなければなりません。コーヒー豆を挽くと粉になります。粉の大きさの分布は、コーヒー飲料の品質と大きな関係があります。対象の範囲に集中すればするほど、均一に粉砕され、風味が良くなります。粗粒が多すぎる場合は、コーヒーのおいしい味の中で深煮しないでください。穀物が多すぎると、混ざりすぎて苦いコーヒーができてしまいます。ただし、適度な研ぎ加減は均一ではなく、層感が出るため、抽出時間をコントロールする必要があります。
その他のコーヒーグラインダーバリ

コーヒーメーカーの品質管理 48mmコニカルコーヒーバー
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