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SAPPナトリウムの酸のピロリン酸塩、食品等級
| 項目 | 標準 |
| 試金（%） （Na2H2P2O7） | ≥94.00% |
| P2O5 （%） | ≥62.00%、≤64.5% |
| フッ化物（PPM） | ≤10mg/kg |
| カドミウム（PPM） | ≤1mg/kg |
| 鉛（PPM） | ≤1mg/kg |
| 水星（PPM） | ≤1mg/kg |
| ヒ素（PPM） | ≤1mg/kg |
| 物質は水（%）で分解しなかった | ≤1.0% |
| 水素イオン濃度指数（%） | ≥3.6、≤4.2 |
| 乾燥の損失 | ≤0.5% |
| 100mesh | >98% |
| 200mesh | >88% |
| 16mesh | ≥95% |
| Ror | 28 |
| アルミニウム（PPM） |
≤200 |