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25L容量の機械を溶かし、和らげるフル オートマチック チョコレート
機械を和らげるチョコレートはチョコレート生産ラインの不可欠な装置です。それは和らげるプロシージャの各セクションに必要な温度の厳密なラインの自動制御であり。従ってそれは処理されたチョコレートの質を保証できます。
通常、方法を和らげるチョコレートは次のステップを含んでいます:
1. チョコレートを完全に溶かして下さい
2. 結晶化の温度への冷却
3. 農産物の結晶化
4. 溶解の離れた不安定な水晶
変数
1時間あたりの生産 | 90のkg |
力 | 1.86kw |
冷却 | 0.75kw |
容量 | 25kg/bacth |
電圧 | 単一フェーズ220v |
重量 | 130のkg |
デジタル温度の表示が付いているマイクロプロセッサ チョコレートに投薬するペダル |