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耐久性のCerasteel実用的なナイフの台所/Santokuのナイフ
Cerasteel （陶磁器の利点および鋼鉄利点一緒に）
Tragen Sieの抵抗のCerasteel実用的なナイフの台所/Santokuのナイフ
Cerasteel （KeramikvorteileのundのStahlvorteileのzusammen）
速い細部:
世界の包丁のための材料の新しい世代
耐久性は通常の鋼鉄ナイフの100回以上である
硬度:HRC 64 ±2
Mikartaのハンドル
記述:
Cerasteelの文書は高温の下でサーメットの粉および鋼鉄によって一緒に結合した合金である
プロセス。航空、大気および宇宙空間で使用し、工廠が、車守備につくのはハイテク材料である、
石油探検および原子力。cerasteelの刃の最先端はサーメットの合金粉によって溶接行う、
包丁のための優秀な材料はであるかどれ。最先端は保証される寿命である。
Cerasteelの粘着性および衝撃抵抗は同じ同様に鋼鉄ナイフである、従って刃は容易に破片を作ることではない
陶磁器のナイフとして。
適用:
表面を切ることは木の、タケ ポリエチレン板のような、きれいになって滑らか、容易なべきである。
陶磁器、ステンレス鋼、花こう岩、大理石、磁器およびガラスのような刃を、傷つけることができる表面を避けなさい。
すべてのまな板および表面は有害な細菌の成長を避ける使用の直後に完全にきれいになるべきである。
比較優位:
長続きがする鋭さは最大限に活用されて性能を切って（最初の鋭さ、端の保持の維持として）と来、
最もよい耐食性および刃の柔軟性。
それらはそれらのように陶磁器のナイフとして鋭く残り、欠けなかったりまたは壊れない