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7 年
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日本VG10鋼鉄ダマスカスの刃（67の層）
高炭素の造られた鋼鉄、石のポーランド語とひく先を細くすること
非常に鋭く、長続きがする最先端。
刃の各側面は事実上さびないダマスカス式の雑色の表面を形作るステンレス鋼の33のマイクロ薄い層でcladded。
硬度:60 HRC
さまざまなハンドルの選択はまた利用できます、私達取りますハンドル順序をカスタマイズすることを、詳細については連絡します私達に。
指定:
| 項目 | 刃の長さ（cm） | 刃の幅（cm） | 刃（mm）の厚さ | 全長（cm） | 重量（g） |
| 7" Santokuのナイフ | 17.5 | 2.5 | 30 | 194 |