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正方形の新鮮な果物のマンゴのより乾燥したオーブンの真空のハーブの葉の乾燥機械
真空の乾燥機械は物質、通常ぬれた固体の湿気の現在が真空の作成によって、取除かれる物質移動操作である。真空乾燥は吸湿性および感熱である使用され、沸くそれは水の蒸気圧によりの下で部屋圧力を減らすために真空の作成の原則に基づいている物質の乾燥のために一般に。真空ポンプの助けによって、圧力は乾燥するべき物質のまわりで減る。これはそのプロダクトの中の水の沸点を減らし、それにより蒸発の率をかなり高める。
乾燥するべき材料は真空のフルーツのドライヤーの中の皿で保たれ、圧力は真空ポンプによって減る。より乾燥したドアは堅く締まって、熱伝達が伝導によって行われるように蒸気は皿とジャケットの間でスペースを通して渡される。供給からの水蒸気はコンデンサーに送られ、乾燥の後で真空ポンプは切られ、乾燥されたプロダクトは皿から集められる。
主な特長:
1) 熱する源は任意である、蒸気か電気を使用できる。
2) 物質的で、断続的な操作の最初の形態を維持することは有利でプロセス状態をいつでも調節できる。
3) 上のアーチ形にされた構造を使うと、効果的に凝縮させた水点滴注入の問題を克服し、更に乾燥の効率を改善できる。
4) 排他的な設計は材料の乾燥の均等性を保障するために4点の真空の構造を採用する。
5) 乾式法の間に分解し酸化を恐れてい、易い材料のために特に適した。
技術的なデータ:
| モデル | BSVD-10 | BSVD-15 | BSVD-20 |
| 乾燥の内法部屋（mm）の | 1500*1040*1200 | 1500*1400*1200 | 1500*1800*1200 |
| 全面的なサイズ（mm） | 1676*1700*1564 | 1676*2060*1564 | 1676*2500*1564 |
| 裏付けサポートの層 | 5 | 8 | 12 |
| 間隔（mm） | 120 | 120 | 120 |
| 焼ける皿（mm）のサイズ | 460*640*45 | 460*640*45 | 460*640*45 |
| 量の焼ける皿 | 20 | 32 | 48 |
| 焼けるサポート（MPa）の管の中の働き圧力 | ≤0.784
| ||
| （働いた場合）箱（Mpa）の正価格販売真空 | 35-150 | ||
| （働かなかった場合）箱（Mpa）の正価格販売真空 | -0.1 | ||
| -0.1Mpa、熱する温度が110℃である時、水の蒸発率 | 7.2 | ||
| コンデンサー（kw）を使用する場合の真空ポンプ力 | 5.5 | 5.5 | 7.5 |
| コンデンサーが使用されない場合の真空ポンプ力（kw） | 4 | 5.5 | 5.5 |
| 暖房源 | 蒸気か電気 | ||
| 乾燥の重量部屋（kg）の | 1400 | 2100 | 3200 |