パブ/レストランのための発酵機械500Lステンレス鋼の醸造装置

パブ/ビール醸造所/レストランのための4つの容器のBrewhouseのLiquildの発酵機械

醸造物の家システム
醸造物の家システムは含まれた2容器の醸造物の家、3容器の醸造物の家であることができ、4容器は家を醸造します。2容器の醸造物の家はマッシュ/lauterの大酒樽およびやかん/渦タンクを含んでいます。3容器はマッシュ タンク、lauterの大酒樽およびやかん/渦タンクを含んでいます。4容器はマッシュ タンク、lauterの大酒樽、沸騰のやかんおよび渦タンクを含んでいます。容量はより大きいです、容器です多く。それは醸造の時間を減らすため改善します働き効率をちょうどです。

主要なコンポーネントの記述 

機能:それは終わりのために4つのプロセス使用されます:潰し、lautering、沸き、そして渦。

部品:マッシュ大酒樽/lauterタンク、沸騰タンク/渦タンク、モーター、ポンプ、マンホール、ホップ、それはベスト セラー ビール醸造装置の第2部品です。

容量:15bbl brewhouseの上（マッシュ大酒樽、Lauterタンク、沸騰、渦タンク）。

加熱法:電気ボイラーが付いている蒸気暖房は、均等に熱し、絶食しましたり、ビールの味を保ちます。

制御方式:PLCのコントローラーのキャビネット ショーおよび制御モーターおよびポンプ。

材料:ステンレス鋼304。

1. マッシュ大酒樽

マッシュ大酒樽は発酵のための砂糖に押しつぶされた穀物の澱粉を変えるのに潰すプロセスで使用される容器です。彼らは一定した温度を維持するために絶縁されます。そしてマッシュ大酒樽はspargingプロセスが同じ容器ですることができるように単一機能である場合もありましたりまたはまた上げ底および栓を持つことができます。蒸気のジャケットの設計は全システムを設計されています潰し、注入潰すこと浸出液をするように可能にします。潰す大酒樽/やかんはステンレス鋼か銅からなされます。

2. Lauterの大酒樽

lauterの大酒樽は砂糖の液体を（ウワートと呼ばれる）ろ過し、明白にするために潰す大酒樽から来る熱くする水モルトの混合物から使用されます（マッシュと呼ばれる）。
lauterの大酒樽に調理の大酒樽と普通同じ容量があり、またステンレス鋼または銅のクラッディングから作ることができます。それにステンレス鋼vワイヤーおよびアジテータ、熊手および使いきった利益除去剤の機能がある掻き集めるギヤに上げ底との設計があります。これは非常に独特で、有用な用具で、のでろ過の後で使いきった穀物がbrewmasterのlauterの大酒樽取除かれるおよびエネルギーから自動的に長時間救います。なおlauterの大酒樽はサイト グラス、lauteringを簡単にするためのCIPのジェット機のような付加的な付属品によって装備することができます。

3. 沸騰のやかん

lauteringの後で、ビール ウワートは醸造物のやかんとして知られている大きいタンクのホップ（および他のflavouringsともし使用するなら）沸きます。沸騰プロセスは化学および技術的な反作用が起こるところにですホップの味の不必要な細菌、異性化による苦味解放および香り混合物、酵素プロセスの停止、蛋白質の沈殿物、およびウワートの集中取除くウワートの殺菌を含んで。

4. 渦の大酒樽

沸騰の端に、容器で明白になるべき飛ばされたウワートの長いすはウワートの接した入口があるところで「渦」を呼びました。従って、渦はウワートの固体粒子が分かれているようにウワートが表面の中のアークに沿って注ぎこまれるとき形作られます。渦はやかんでやかんの中の障害がないので起こることができます

製品の機能 

1. 技術、マッシュ タンクwarming≥10ºC/minに従うDesigingタンクそして暖房装置
2. 省エネの混乱の構造:大きい断面インペラー、15r/min速度
3. フィルター タンクのふるい版は溶接のふるい版および製粉のふるい版を含んでいます。
4. 1フィートに分かれているフィルター タンクのすきのナイフ フィートおよび弓すきはナイフで刺します
5. ウワートの沸騰熱方法は蒸気のジャケット、内部の暖房および外部の暖房を含んでいます。
6. 材料はステンレス鋼304、316を含んでいます。