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2000Lステンレス鋼304蒸気暖房および窪みの版が付いている2つの容器のBrewhouse
製品の説明
1週あたりの8000L-20000Lのまわりで醸造ビールを楽しみにすれば、2000lビール発酵の植物はよい選択です。それはわずかにより大きい拡大容量の地ビールのために適しています。適度な醸造のスケジュールの下の最高ビール醸造容量は1週あたりの40000L、4醸造物/日であり、現時点でbrewhouseは4つの容器でなければなりません。
標準機能
2つの容器のBrewhouse--7BBL/10BBL/15BBL/20BBL/30BBLまたはカスタマイズされる
•碾き割りのhydratorのマッシュのLauterの大酒樽
•jacketed熱することを用いるやかんの渦タンク
•グラント タンク
•ステンレス鋼のプラットホーム
•版の熱交換器
•衛生ウワート ポンプx2;
•ウワートのOxygenator;
•半自動コントロール パネル;
•漬物を終える内部の表面および不動態化される
•ブラシをかけられるへの外面、終わり
またはRA≤0.22μmへの磨かれたへの内部の表面
外面はサテンの光沢を合わせます。
加熱法:
•蒸気:蒸気の熱伝達のための入口/出口の付属品が付いている窪みの版のジャケット;
•電気:ジャケットの媒体を熱するのにジャケットで電気ストーブを使用して下さい
•ガス燃焼:タンクを直接熱するのにガス・バーナーを本当は使用して下さい
マッシュおよびLauterの大酒樽
私達は習慣ウワートから効率的にマッシュを分けるマッシュおよびlauterの大酒樽を製造します。私達の独特な設計は穀物からの砂糖のより完全な抽出を提供します。
醸造物のやかん
私達の醸造物のやかんは「ウワートを沸点に持って来るのに熱の湯および蒸気を使用することができるプラグによって溶接される」熱伝達の表面をゆっくり使用します。私達のやかんは供給します内部プロセスおよび乾燥したホップの付加両方のための衛生港をある場合もあり、私達の醸造物のやかんの内部の衛生機械終わりは容器のcleanabilityを高めます。
渦
私達は習慣効率的にあなたの厳密な醸造の指定に合うためにウワートを混合し、酸化させるようにサイズの渦を製造します。あなたのビール醸造所の特定のプロセス フローおよび容量を収容する私達の多数機能設計。
円形の横および縦の貯蔵タンク
私達の円形の横および縦の貯蔵タンクは大量の貯蔵に未使用スペースを変形させます。公衆衛生のベストを提供するように設計しました均一暖房か冷却を保障するために私達のタンクは任意に窪みのjacketingか、またはレーザー溶接された熱伝達の表面と準備することができます。
プロダクト細部
出力/醸造物 | 2000L |
醸造物/日 | 1-2 |
出力/週 | 別の構成に基づく6000L-15000L/week |
電気供給 | 3phase/380 (220、415,440…)v/50 (60の) Hz |
暖房源 | 蒸気(任意直火/電気) |
区域の要求 | >60M2 |
Brewmaster | 1 |
潰す方法 | 注入、マルチステップ注入 (任意のために潰す浸出液) |
注:1hl=100liter;1Gallon=3.7854liter;1Barrel (BBL) =117Liter;
主要な構成
ビール醸造所機械 | 機能 | 注目 |
穀物の製粉の単位 | 穀物の押しつぶすこと | 必要 |
2000L Brewhouseの単位 | 、Lautering潰すの穀物Sparging、ウワート、Whirpool沸騰 | 必要 |
4000L発酵タンク | ウワート発酵か成熟 | 必要 |
版フレーム フィルター | ビールろ過 | 任意 |
4000L明るいビール タンク | ビール成熟//サービング/ろ過されたビール受け入れ調節 | 任意 |
グリコールの冷える単位 | 冷却し、発酵の冷却ウワートのためのグリコールの給水 | 必要 |
制御装置 | ポンプおよびモーターのオン/オフ温度のために制御するビール醸造所 | 必要 |
CIPのカートの単位 | 腐食性の液体の暖房および混合、殺菌の液体の混合 | 必要 |
小樽の満ちる単位 | 小樽の詰物および洗浄 | 任意 |
びんの満ちる単位 | びんのクリーニング、詰物およびおおうこと | 任意 |