ピザブレッド電気コンビネーションオーブン(2段4トレイ / 3段6トレイ)
2段(4トレイ)または3段(6トレイ)構成の工業用電気コンビオーブン。ヨーロッパのコンビオーブン技術を採用した、ベーカリーショップ向けに設計されたプロ仕様の熱風ピザ&ブレッドオーブンです。
主な特徴
- 高度なドア設計: 熱反射ガラスを使用した内開きタイプ
- 効率的な加熱: U字型コルゲート加熱管技術
- 精密制御: 正確な温度制御を備えたマイクロコンピューターシステム
- スマート機能: 16種類のベーキングプリセット、タイマーアラーム、内部照明
- 独立した加熱ゾーン: 上下独立した熱制御
- 耐久性のある構造: 厚い断熱材と耐高温プレート
- オプションのアップグレード: 連続蒸気注入システムが利用可能
- 多用途なベーキング: 月餅、パン、ペストリー、点心、洋風ビスケットに適しています
技術仕様
モデル |
ZEO-2C+PR |
ZEO-2C+ZCVE-4C |
ZEO-3C+ZCVE-4C |
仕様 |
2段4トレイ ヨーロッパスタイルオーブン + 冷蔵プルーフ |
2段4トレイ ヨーロッパスタイルオーブン + 4トレイコンベクションオーブン |
3段6トレイ ヨーロッパスタイルオーブン + 4トレイ |
電圧 |
380V三相四線 + アース線 |
電力 |
10.3KW |
14.1/17.1KW |
18.6/21.6KW |
寸法(cm) |
119×120×203 |
119×120×209.5 |
119×120×207.5 |
メーカーの利点
- 13年以上の専門的な製造経験
- デザイン、電圧、プラグ、パッケージングのカスタムソリューション
- 少量からの注文が可能
- 専用輸送サービスによる費用対効果の高い配送
- 24時間対応の包括的なアフターサービスサポート