合金ブレードバゲットスライサーマシン 厚さ調整可能 バゲットパン スライサー
正確な切断、高効率の生産能力、耐久性のある合金ブレードを備えた業務用バゲットスライサー。スライスの厚さは、多様な用途に合わせて調整可能です。
製品概要
- 高速スライス: バゲットパンを素早く正確にカットし、手動スライスと比較して作業効率を大幅に向上させます。
- 均一なスライス: 5〜80mmの調整可能なブレード範囲と最大230mmのスライス長により、一貫した厚さを確保し、食品の食感を向上させます。
- 省力化: 手作業の負担と怪我のリスクを軽減し、シェフが他のタスクに集中できるようにします。
- 簡単なメンテナンス: 分解と清掃が容易になるように設計されており、長期的な衛生と性能を確保します。
- 耐久性のある構造: 耐摩耗性と耐久性に優れた超硬合金ブレードを採用しています。
製品仕様
モデル |
ZSF-40 |
容量 |
直径90mm以下の製品をカット可能 |
切断厚さ |
5 - 80mm |
斜め切断長さ |
最大230mm |
機械重量 |
180Kg |
電圧 |
380V |
電力 |
0.5KW |
寸法 |
700*870*970mm (作業台スライドレールの移動の合計深さは1240mm) |
よくある問題の解決策
ブレードの交換とメンテナンス:
- 使用後すぐにブレードを清掃してください
- ブレードの締め具合を確認してください
- アルコールでブレードを消毒してください
- ガイドレールに定期的に潤滑油を塗布してください
使用上の注意:
- パンが同じ方向に配置されていることを確認してください
- 頻繁な起動と停止を避けてください(連続運転の方が効率的です)
安全な操作仕様:
- 長い髪は巻き上げて、巻き込まれないようにしてください
- 非常停止ボタンは常に利用可能にしておく必要があります
- 切断開口部に手を入れないでください