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* ECO-ALS-4-50A(20インチサイズ)
* オーブン容量:55L
* バックガード
* 430 ステンレス鋼製天板
* 黒色ステンレス鋼製バーナーキャップ(大1、中2、小1)
* 研磨アルミニウム製バーナーベース(大1、中2、小1)
* 6mmエナメル加工トップグリル(2個)
* 手動点火装置
* ノブ:PCノブ
* クロムメッキオーブン用グリル1個とオーブン用底トレイ1個
* オーブン内に下部ガスバーナー付き
* 塗装された金属製ハンドル
* 黒色フレームオーブン扉(二重ガラス)
* 6mmエナメル加工トップグリル(2個)
* 本体サイズ(mm):488(幅)* 545(奥行き)* 810(高さ)
* CBU:276個/40HQ
* CKD:1160個/40HQ(カートンとフォームなし)
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✓️カバーオプション:
✓️ストーブオプション:
銅キャップへの交換も可能
✓️ノズル (使用するガスの種類を決定): 液化ガス
✓️ノブオプション: B/C/D/E
✓️パンサポート:エナメルワイヤーラック(正方形フラットアイアン)-光沢/マット; 鋳鉄ラック(ダイキャストアイアン)
✓️オプションのパルス点火/ライト:
✓️オプションの電気オーブン:
✓️オプションの調理アクセサリー:
スタンド/ケーキ盆/チキンフォーク
✓️オプションの炉足:
Q: ガスオーブンをどのくらい予熱すべきですか?なぜ予熱が重要ですか?
A: 10~15分間予熱します(モデルによって異なります)。これにより、内部の温度が均一になり、一貫した焼き上がり(例:カリカリの皮、適切に膨らんだケーキ)が得られます。
Q:ガスストーブの炎が青色ではなく黄色ですが、これは問題ですか?A: はい。黄色の炎は不完全燃焼を意味します(空気取り入れ口の閉塞またはガス圧の問題が考えられます)。解決策:バーナーの通気口を清掃するか、技術者に連絡してガス圧を確認し、エアシャッターを調整してください。
点火テストビデオ:
使用後:調理後、ノブをオフの位置に戻し、ガスバルブを閉じます。