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装置のガス タイプLCD 6の皿のCombiのオーブンを調理する食糧商業台所
記述:
皿のガスLCD版Combiの6つのオーブン、それは最近設計されていたコンピュータ板提供するより正確な制御およびより強力な機能をである。多数機能の1台の機械は、容易にの焙焼のような方法を蒸気を発すること調理することを達成できる。煮込むこと、および揚がることとろ火で煮える。それは外のシャキッとした皮を提供している間食糧の内部食糧温度を制御する。オペレーティング パラメータの記録テーブル。Adopt360°Cの熱気の対流、暖房のユニフォームをいつでも点検し、食品着色料および光沢を保障できる。多くの商業台所のために適した。
特徴:
1. リモート管理:実時間オンライン調理の監視は、メニューをアップロード、データ等を見直すことができる。
2. LCD:よの7inch LCD human-computerインターフェイスのために。
3.Menuプログラム:99のメニューを貯え、標準的な調理法を簡単にアクセスできるようにする間、特別なメニューを保護できる9つの部門で貯えることができる。
4.発酵機能:いろいろな種類の小麦粉を発酵できる。
食糧調査モード:食糧の内部の温度を指示し、制御できる。
5.ボイラーがつく場合の規則的な錆をとるメモの自動錆をとる自動クリーニング、および、缶延長装置の生命効果的に。
強力な蒸気を作り出すことができる自由に調理するべき統合されたボイラーとの6.Equipped。
7。焼ける効果を保障するために力によってベーキングの間に作り出される蒸気を除去できる除湿/出口機能を使って。
8。新しいつく設計:輸入されたLEDライトおよび新しいつく位置によって、装置はよりよい照明効果およびより長い耐用年数を過す
9.高度のドアの入り口。装置は訴えるためにより丈夫、耐久である場合もある。また蒸気の突然の噴出を引き起こされる傷害を防ぐことができる
10。3つの層のガラス ドア:より多くの省エネおよび熱保存、よりよい熱絶縁材の効果
11.アークの設計の部屋は衛生学の死んだコーナーに、端を、保障する食品安全性を置いた。
| モデルいいえ | 項目 | 温度 | ボルト | 力 | 容量 | NGの反対論 | サイズ |
| BY-JO-G-Y61 | 6つの皿はLCD版Combiのオーブンにガスを供給する | 25~300°C | 230V/50HZ | 蒸気を発すること:12kw ベーキング:16kw | 6GN1/1*1皿 | 1.7M3/H | 910*820*900mm 内法:440*645*580mm 層の高さ:70mm |
