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1000L 2000Lのステンレス鋼の発酵ビール ビール醸造所装置のマイクロ醸造装置のターンキー プロジェクト
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出力/醸造物 |
10HL |
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醸造物/週 |
2~6 |
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出力/週 |
16~48HL |
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電気供給 |
3phase/380 （220、415,440…）v/50 （60の） Hz |
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暖房源 |
電気/蒸気 |
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区域の要求 |
>60M2 |
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Brewmaster |
1 |
注:1hl=100liter;1Gallon=3.7854liter;1Barrel （BBL） =117Liter;
1000L ISO/TUV/CEの標準的な紹介を持つSU 304のマイクロ ビール醸造所 システム
1000Lマイクロ ビール醸造所 システムは大規模な団体のビール醸造所より大いに小さく、独自に所有されるビール醸造所に普通加えられる。そのようなビール醸造所は味の重点によって一般に醸造の技術特徴付けられ。私達は醸造物ごとの5000L （50hl）に1000L （10のhl）の生産性の地ビール（小型ビール醸造所）を提供する。サービスは下記のものを含んでいる:決め付けられたビールの地ビール装置、設置回転キー、調理法および技術、人材養成の大ぞろいおよびもっと。地ビールは完全な「看守」あなたの地ビール（ビール醸造所および小型ビール醸造所）の性能、将来増加することができる必要ならば来る。
構成
1. モルトの製粉の単位
粒子の調節可能な転がり粉砕機
直接マッシュ大酒樽に製粉された穀物を持ち上げる適用範囲が広いですか鋼鉄オーガー
2. 1000L Brewhouseの単位
マッシュ大酒樽、Lauterの大酒樽、沸騰のやかん、さまざまな組合せの渦の大酒樽
特別な組合せの任意のための熱湯タンクそして冷水タンク
注入または浸出液の醸造方法は丁度設計されている
ステンレス鋼は任意のための容易な維持そしてきれいな、銅のクラッディングのために普及している
ウワートの冷却のための2つの段階か単段の熱交換器
完全にステンレス鋼の統合された仕事プラットホーム
衛生および効率のウワート ポンプ
すべての配管および付属品
3. 1000L発酵の単位
標準的なステンレス鋼の円錐円柱発酵タンク
地ビールで使用されるbrewhouseが共通であるので単一のサイズか二重サイズ
タンク量はさまざまなビールのための発酵周期によって丁度計算される
すべてのマンホール、弁、圧力計、付属品等は含まれている
4. ビール フィルター ユニット（任意）
技術ビールは消費のための詰物をすぐに樽に入れる必要性のろ過ではない
版フレームまたは蝋燭のタイプDE （diatomiteの地球）フィルターがのためにビールを明白にするのに使用されている
5. 1000L明るいビール タンク単位
、サービス調節する、ビール成熟のための標準的なステンレス鋼明るいタンク炭酸化作用
レストランか棒で使用される発酵槽が共通であるので単一のサイズか二重サイズ
タンク量はさまざまなビールおよび機能のために丁度計算される
すべてのマンホール、弁、石、ゲージ、付属品等は含まれている
6. 冷却部
握り、混合するグリコールの液体のための銅のコイルの有無にかかわらず絶縁されたグリコールの水漕
冷却エネルギーを供給するfryonが付いている効率スリラーか冷却装置
グリコール水のための衛生遠心ポンプはタンクおよび熱交換器の中でリサイクルする
すべての管、付属品、絶縁材は含まれている
7. 制御装置
温度、brewhouseのためのオン・オフ制御の電気制御キャビネット
温度、冷却の部品のためのオン・オフ制御の電気制御キャビネット
温度調節器、熱電対、電磁弁等は含まれている
特別な要求のためのタッチ画面のパネルが付いているPLC
8. ビールは分配する
小樽の詰物および洗浄機械
洗浄、満ちること、おおう、分類等のSemiautoのびん詰めにする機械
抜け目がない低温殺菌器かトンネルの低温殺菌器は利用できる
9. 他の設備
タンクをきれいにするための携帯用か固定CIPシステム
brewhouseの暖房のための蒸気ボイラ
醸造物水のための水処理
オイルの自由大気の圧縮機
ビール質テストのためのビール醸造所の実験室の器械